Gruszkowiec sypany

9 kucharzy planuje to przygotować
Słodki Sentyment
Słodki Sentyment @Slodkisentyment
Poznań

Gruszkowiec sypany, który równie dobrze może być sypanym jabłecznikiem – po prostu wybierzcie owoce, które chcecie dodać do tego ciacha :) Bez maki, może być z ksylitolem :)

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

60 minut
12 porcji
  1. Uwaga: szklanka 200 ml
  2. Składniki:
  3. 2 1/3 szklanki (300 g)kaszy manny (u mnie razowa)
  4. 1 szklankapłatków owsianych górskich
  5. 1 szklankaksylitolu lub cukru
  6. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  7. 1 łyżkacukru waniliowego
  8. 1 czubata łyżkacynamonu
  9. 800 ggruszek (lub jabłek)
  10. 200 gmasła
  11. Dodatkowo:
  12. 1/3 szklankipłatków owsianych

Przygotowanie

60 minut
  1. 1

    Kaszę mannę, 1 szklankę płatków, ksylitol, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cynamon mieszam, a następnie dzielę na 3 części.
    Gruszki myję, obieram i kroję na cienkie plasterki albo trę na tarce jarzynowej. Owoce dzielę na 2 części.
    Masło wkładam do zamrażarki, żeby było twarde.

  2. 2

    Dno tortownicy o średnicy 20 cm wykładam papierem do pieczenia. Wysypuję pierwszą część mieszanki z kaszą manną, wyrównuję łyżką, dociskam i wykładam połowę owoców.
    Następnie wysypuję drugą część mieszanki z kaszą manną, mieszankę wyrównuję i na tym układam drugą połowę owoców.

  3. 3

    Całość przykrywam trzecią częścią mieszanki z kaszą manną. Trzecią warstwę również wyrównuję i trę na tarce jarzynowej na górę twarde masło. Na koniec posypuję masło 1/3 szklanki płatków owsianych (nie jest to koniecznie, ale płatki fajnie się spiekają i lekko chrupią).

  4. 4

    Całość wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę 60 minut.
    Następnie wyciągam gruszkowca z piekarnika i odstawiam do całkowitego wystygnięcia i na kilka godzin do lodówki.
    Ciasto możecie podawać na zimno i na ciepło ogrzewając je piekarniku. Z kleksem bitej śmietany smakuje świetnie :)
    Gruszkowiec sypany gotowy. Smacznego :)

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

Słodki Sentyment
Słodki Sentyment @Slodkisentyment
Poznań

Podobne przepisy