Ayam Tahu Lauk Bawang Super Simple

Nafisha Haqq
Nafisha Haqq @nafishaqq

Disclaimer dulu, kalo ngikutin resep aslinya dr chef martin praja harusnya bawang merahnya emang ditumis utuh, tapi aku sukanya yg diiris agak tebel ya jadi gak dibiarin bulet² + di resep aslinya gapake tahu tapi ini kutambah tahu sisa masak sebelumnya hihi..

Ayam Tahu Lauk Bawang Super Simple

4 orang berencana membuat resep ini

Disclaimer dulu, kalo ngikutin resep aslinya dr chef martin praja harusnya bawang merahnya emang ditumis utuh, tapi aku sukanya yg diiris agak tebel ya jadi gak dibiarin bulet² + di resep aslinya gapake tahu tapi ini kutambah tahu sisa masak sebelumnya hihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Bahan Ayam Marinasi:
  2. 250 grdada ayam fillet (potong dadu)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbaput bubuk
  5. 1/2 sdtlada putih
  6. Bahan Tumisan:
  7. 1 kotaktahu (potong dadu, goreng ½ matang)
  8. 3 sdmmargarin/butter
  9. 5 siungbamer (lebih banyak lebih enak)
  10. 2 siungbapur (cincang halus)
  11. 4 buahcabe rawit iris
  12. 1 btgdaun bawang iris dadu
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyagulgardap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan ayam dengan bumbu marinasi secara merata lalu diamkan kurleb 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit, panaskan margarin, tumis ayam hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan bamer, tumis hingga agak layu

  4. 4

    Masukkan baput, irisan cabe, dan daun bawang, tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan sedikit air, saus tiram dan gulgardap, koreksi rasa

  6. 6

    Masak sebentar hingga kuah mengental, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafisha Haqq
Nafisha Haqq @nafishaqq
pada
masak-masak super simple (kalo gada embel² super simple nya berarti agak ruwet prosesnya) 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa