Tarte mascarpone com bagos de romã
Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024
Tarte mascarpone com bagos de romã
Instruções para cozinhares
- 1
Numa taça bater o mascarpone com as natas frias. Juntar o açúcar e a essência e bater até ficar homogéneo.
- 2
Misturar todos os ingredientes até ficar homogéneo.
- 3
Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa (não retirar o papel vegetal, no caso de usar a de compra, ou forrar a tarteira com papel vegetal, no caso de ser você a fazer a massa) que a envolve. Fazer uns furinhos na massa e levar ao forno a 180º C durante 15 minutos ou até dourar.
Retirar do forno e deixar arrefecer.
Espalhar o creme de mascarpone por cima e reservar no frigorífico até servir.
Decorar com bagos de romã e chocolate em pó (opcional).
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Autora do blog O retiro da Suspiro (www.oretirodasuspiro.pt - Cozinhar com e sem robot)
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