Cremosos coditos con carne molida

Emily
Emily @MellsFern

Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.

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Ingredientes

2 horas aprox.
6 porciones
  1. 1 lbcoditos
  2. 1 lbmantequilla crema
  3. 1bote de ketchup
  4. 1 lbcarne molida
  5. 1cebolla
  6. 1Chile dulce
  7. al gustoSaborina
  8. al gustoEspecia
  9. al gustoSal
  10. 1 dienteajo
  11. 1 cubitoMaggi
  12. 2 barrasmargarina
  13. 1limón

Paso a paso

2 horas aprox.
  1. 1

    Pon a hervir los coditos(pasta que elegiste) en agua con un diente de ajo y sal al gusto.

  2. 2

    Cuando los coditos estén cocidos, retire el ajo y luego el agua, déjelo secar levemente.

  3. 3

    Mientras los coditos se secan, lave la carne molida con jugo de limón y agua.

  4. 4

    Escurra la carne molida hasta que casi no tenga jugo ni agua.

  5. 5

    En una sartén u olla, derrita media barra de margarina y sofría cebolla y chile picado hasta dorar.

  6. 6

    Eche la carne a la sartén y agregue un cubito, y una pizca especia y sal. Y sofría.

  7. 7

    En una olla grande aparte, eche la otra mitad de la barra de margarina y derrita.

  8. 8

    Cuando la margarina esté derretida eche 2/3 del bote de salsa y la mantequilla, y revuelva hasta que se integren los ingredientes.

  9. 9

    Agregue una pizca de saborina a la mezcla y continúe mezclando.

  10. 10

    Cuando ya este mezclado todo, agregue la pasta y la carne molida. Revuelva por 2-5 minutos.

  11. 11

    Sirva y disfrute.

  12. 12

    Opcional: Puede rallar queso para ponerle encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Emily
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