مینی کیک شیرموز کاکائویی 😋
مینی کیک شیرموز کاکائویی 😋
مراحل تهیه
- 1
✨نکات قبل از تهیه کیک و شیرینی :
✓ همه مواد را به مدت 20 دقیقه در دمای محیط گذاشته تا با محیط هم دما شود•
✓ آرد ، بیکینگ پودر و پودرکاکائو را سه بار الک کرده و کنار گذاشته•
✓ برای فر دست ساز یک عدد شعله پخش کن را روی شعله سوزنی گاز قرار داده و درون قابلمه مقداری نمک بپاشید حالا یک عدد رینگ یا کاتر را درون قابلمه گذاشته تا کمی فاصله ایجاد کند• بعد با در بسته به مدت 10 تا 15 دقیقه قبل از پخت کیک یا شیرینی بگذارید تا داغ و گرم شود• - 2
✓ قالب مورد نظر را چرب کرده و آرد پاشی کنید یا با ارده چرب کرده یا چرب کرده کاغذ روغنی بیندازید و آماده کنار بگذارید•
✓ تمام مواد لازم را یادداشت کرده و پس از استفاده و مصرف کردن آنها را خط بزنید تا فراموششان نکنید• - 3
✨هوالرازق
تخم مرغ را به همراه پودر قند و وانیل حدود 3 تا 5 دقیقه بزنید تا حالت کرمی و حجیم شود• بعد شیرموز و روغن را اضافه و فقط 30 ثانیه در حد مخلوط شدن با همزن مخلوط کنید•
در آخر هم آرد ، بکینگ پودر و پودرکاکائو 3 بار الک شده را اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید• (فولد کنید)•
(یا فقط در حد 30 ثانیه با همزن برقی از یک طرف هم بزنید•) - 4
مواد کیک را در قالب کاغذ روغنی انداخته شده یا چرب شده ریخته 3 تا 5 بار به لبه میز زده تا حباب های آن خارج شود•
درون فر دست ساز به مدت 25 الی 30 دقیقه پختم•
با خلال دندان چک کنید اگر نچسبید آماده هست• - 5
پس از خنک سازی (که دورش طلایی میشه و از دور قالب آزاد میشه خودش راحت) آروم دورش رو با چاقو آزاد کنید چند ضربه به میز بزنید تا از قالب کنده شود بعد در ظرف مورد نظر برگردانید و به ظرف سرو منتقل کنید•
ترفندها
جایگزین روغن جدا کننده و کاغذ روغنی کشف شد
با تشکر از جناب@shabe_shahrivari1 تا 2 قاشق غذاخوری ارده بنا بر سایز قالبتون بریزید بعد با فرچه یا قلمو کامل بکشید تا به کل قالب آغشته شود بعد با خیال راحت مایع کیک را در آن خالی کرده و پس از پخت به آسانی و سادگی خارج کنید•😁
همزن برقی پایه دار خانگی😁😅
اگر شما هم مثل من همزن برقی پایه‌دار ندارید هیچ اشکالی ندارد با این ترفند میتوانید یک همزن برقی پایه‌دار مثل بیرونی‌ها داشته باشید•👌🏻😍 فقط کافیه توری فر یا ماکروفرتون رو بیارید دم دست قسمت• وسط توری را اندازه بگیرید مال من ۱۰ تا مستطیل بود ۵ تا مستطیل جدا کردم •اون وقت تیغه‌های همزن را از اون رد کنید•
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مینی کیک شیر موز کاکائویی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_21079604#مینی_کیک_شیر_موز_کاکائویی#مینی_کیک#شیر_موز#کاکائویی #موز#فر_دست_ساز
-
مینی کیک بهار نارنج🎂🍊
#مینی_کیک#بهار_نارنج#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cooliiiivaaaand
-
کیک خرمالو
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Mozhgan_cook#خرمالو#کیک_خرمالو#کیک_پاییزی#بدون_فر#فر_دست_ساز -
مینی کیک برگردان هلو (آپساید داون)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوستان خوبم :@Nnnnnn12@ashpazye_parchin#مینی_کیک#مینی_کیک_هلو#آپساید_داون#برگردان#هلو -
کیک خرمالو
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Mozhgan_cook🍁#فصل_خزان#دسر_پاییزی🍁#کیک_خرمالو #کیک_پاییزی #بدون_فر#خرمالو #فر_دست_ساز -
-
مینی کیک اسفنجی 😋
#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک#کوک_اسنپ#کیک_تولدبا سپاس از دوست خوبم محبوبه گلماه@cook_mahboobeh1371
-
کیک خیس شکلاتی تو قوطی یا قالب 8
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_27251995#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_خیس#خیس_شکلاتی#کیک_قوطی#بدون_فر#فر_دست_سازخانم ثانی عزیز یه یک سالی میشه که نیستند🥲😣ان شاءالله هر کجا که باشند موفق و مؤید باشند٠ -
کیک برگردان شلیل (آپساید داون)
✨مختص ترش پسندان😋#کوک_اسنپبا تشکر از دوستان خوبم :@Nnnnnn12@ashpazye_parchin#کیک_برگردان_شلیل#کیک_شلیل #کیک_برگردان #آپساید_داون -
حلوا شکری کاکائویی 😋😍 حلوا ارده کاکائویی
درود بر کسانے 🕊💝کہ از پاکیشاندوستے آغاز مے شود🕊🌸از صداقتشاندوستے ادامہ مےیابد🕊💝و از وفایشاندوستے پایانے ندارد🕊🌸حـال دلتــون قـشنگ🕊💝روزگـارتــون گـرم مـحبت 🕊🌸زندگیتون پر از عطر و مهربانی خـداوند🕊💝با تشکر از دوست عزیز و نازنینم خانم رازانی برای ایده عاالی حلوا شکری کاکائویی 🙏❤⚘ @Razani_cooking#حلوا_ارده_کاکائویی#کوک_اسنپ
-
مینی کیک در قوطی رب
#سراشپز_طلایی#مینی_کیکبا تشکر از دوست خوبم @Hamideh_cookبا دستور خوبشون 🙏⚘
-
کیک برگردان شلیل (آپساید داون)
#کوک_اسنپ#کیک_شلیل#کیک_برگردان#آپساید_داون#کیک_برگردان_شلیلبا تشکر از دوستان خوبم :@Nnnnnn12@ashpazye_parchinمختص ترش پسندان 😋✨ روز امامت و تاج گذاری 👑 حضرت حجت ابن الحسن صاحب عصر و زمان بر مسلمان و شیعیان خجسته باد 🎉 -
مینی کیک شکلاتی 🍫 (با قوطی رب گوجه فرنگی)
سلام به همه بانوان خوب کوکپد امید وارم سال جدید سال خوبی باشه براتون❤️#کیک_شکلاتی#کیک#مینی_کیک#خوشمزه#کاکائویی
-
-
مینی دونات کیک قهوه (با قهوه هسته خرما)
#مینی_کیک#دونات_کیک#قهوه_هسته_خرما#کیک_قهوه#کیک_قاشقی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Ashpazi_Zahra_banoo
-
مینی کیک اسفنجی با قوطی رب
#سرآشپز_طلایی #کیک #فر_دست_ساز #مینی_کیک #کیک_اسفنجی #کیک_پایه #قالب_قوطی_رب #فر_دست_ساز
-
کیک شکلاتی گیلاس 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک#گیلاسبا تشکر از دوست خوبم میس معصوم عزیز 🌷🌷 -
مینی کیک اسفنجی
#مینی_کیک جذابم برای تولد دوست عزیزم🤩💖مناسب برای خامه کشی👌#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفونبا تشکر دوست خوبم🌹@Fateme31385b
-
-
کیک نارگيلی
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @fatemepmn#کوک_اسنپ#کیک_نارگیلی
-
کیک کاسترد و کاکائویی
#کیک_ساده #کیک_وانیلی #کیک_کاکائویی#کیک_کاسترد#زمستانه #کیک_دسر #تیم_سبز #یلدا_کوکپد
-
مینی کیک سیب زمینی سوسیس
#کوک_اسنپ#چالش_کیک_نمکیبا تشکر از دوست خوبم@sepid1260# با فر دستساز هست(عزیزان توجه داشته باشید پیمانه من استکان شصتی سر خالی در همه رسپی هاست) -
-
-
-
کیک با رویه ی کنجد
مهربان‌ترين قسمت زندگی هر شخصی، زمانیست كه آن كسی را كه دوست دارد، دوستش بدارد!منظورم را ميفهمی؟اينكه كسی باشد كه تو را آنطور كه دلت می‌خواهد دوست بدارد، می‌شود مهربان‌ترين قسمت زندگی تو...نسبت به تمام مسائل خوشبين می‌شوی،لبخند مي زنی،آسان به دل نمی‌گیری،براحتی می گذری،ايده مي دهی،و حتی ديگر نسبت به مسائلی كه دلت را ميزد،یا پریشانت می‌کرد،واكنش نشان نمي دهی!در دوست داشتن،نيروی بسیار عجيبی نهفته است.اين را وقتی كه او را خيلی دوست داشتم، فهميدم …#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#کیک_با_رویه_ی_کنجد#کیک_خانگی_کنجدی#کیک_کنجدی#کیک_ساده#کیک#کنجد
-
-
حلوا ارده (شکری) کاکائویی 😋
با تشکر از دوست خوبم@Razani_cooking(عزیزان توجه داشته باشید پیمانه من استکان شصتی سر خالی در همه رسپی هاست) -
کیک کافی میکس
کیکی بسیار عالی با طعم کاکائو و قهوهبا تشکر از دوست خوبم@kadbanoogary
-
کاپ کیک دو رنگ با توستر
#کاپ_کیک_دو_رنگ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات