مینی کیک برگردان هلو (آپساید داون)

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوستان خوبم :
@Nnnnnn12
@ashpazye_parchin
#مینی_کیک
#مینی_کیک_هلو
#آپساید_داون
#برگردان
#هلو
مینی کیک برگردان هلو (آپساید داون)
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوستان خوبم :
@Nnnnnn12
@ashpazye_parchin
#مینی_کیک
#مینی_کیک_هلو
#آپساید_داون
#برگردان
#هلو
مراحل تهیه
- 1
✨نکات قبل از تهیه کیک و شیرینی :
✓ همه مواد را به مدت 20 دقیقه در دمای محیط گذاشته تا با محیط هم دما شود•
✓ آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده و کنار گذاشته•
✓ برای فر دست ساز یک عدد شعله پخش کن را روی شعله سوزنی گاز قرار داده و درون قابلمه مقداری نمک بپاشید حالا یک عدد رینگ یا کاتر را درون قابلمه گذاشته تا کمی فاصله ایجاد کند• بعد با در بسته به مدت 10 تا 15 دقیقه قبل از پخت کیک یا شیرینی بگذارید تا داغ و گرم شود• - 2
✓ قالب مورد نظر را چرب کرده و آرد پاشی کنید یا با ارده چرب کرده یا چرب کرده کاغذ روغنی بیندازید و آماده کنار بگذارید•
✓ تمام مواد لازم را یادداشت کرده و پس از استفاده و مصرف کردن آنها را خط بزنید تا فراموششان نکنید• - 3
اول سس یا کارامل رو درست میکنیم و میگذاریم خنک شود•
ابتدا شکر را کاراملایز کرده (یعنی بدون دخالت قاشق فقط با تکان دادن ماهیتابه روی حرارت ملایم اجازه بدید شکر آب و قهوه ای روشن و کاراملی بشه) بعد کره رو اضافه کنید و تکان دهید تا خوب مخلوط بشه• اجازه دهید سرد شود بعد مقداری از سس را در قالب چرب شده کاغذ روغنی انداخته شده بریزید شلیلهای برش خورده را روی آن بچینید مجدداً سس را روی آن بریزید و کنار بگذارید• - 4
✨هوالرازق
تخم مرغ را به همراه پودر قند و وانیل حدود 3 تا 5 دقیقه بزنید تا حالت کرمی و حجیم شود• بعد شیر و روغن را اضافه و فقط 30 ثانیه در حد مخلوط شدن با همزن مخلوط کنید•
در آخر هم آرد و بکینگ پودر 3 بار الک شده را اضافه و با لیسک به صورت دورانی از طرف هم بزنید• (فولد کنید)
(یا فقط در حد 30 ثانیه با همزن برقی از یک طرف هم بزنید•) - 5
مواد کیک را در قالب آماده شده ریخته 3 تا 5 بار به لبه میز زده تا حباب های آن خارج شود و درون فر دست ساز به مدت 25 الی 30 دقیقه پختم• با خلال دندان چک کنید اگر نچسبید آماده هست•
- 6
پس از خنک سازی (که دورش طلایی میشه و از دور قالب آزاد میشه خودش راحت) آروم دورش رو با چاقو آزاد کنید چند ضربه به میز بزنید تا از قالب کنده شه بعد در ظرف مورد نظر برگردانید و کاغذ روغنی را جدا کرده•
نوش جان•
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک برگردان شلیل (آپساید داون)
✨مختص ترش پسندان😋#کوک_اسنپبا تشکر از دوستان خوبم :@Nnnnnn12@ashpazye_parchin#کیک_برگردان_شلیل#کیک_شلیل #کیک_برگردان #آپساید_داون آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
کیک برگردان شلیل (آپساید داون)
#کوک_اسنپ#کیک_شلیل#کیک_برگردان#آپساید_داون#کیک_برگردان_شلیلبا تشکر از دوستان خوبم :@Nnnnnn12@ashpazye_parchinمختص ترش پسندان 😋✨ روز امامت و تاج گذاری 👑 حضرت حجت ابن الحسن صاحب عصر و زمان بر مسلمان و شیعیان خجسته باد 🎉 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
-
-
کیک برگردان هلو 🍑 (آپساید داون)
ترکیب خوشمزه ی کارامل، با هلو و کیک وانیلی😍حتی تصورشم رؤیاییه😋#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
کیک آپساید داون هلو🍑 (هلو برگردان کاراملی)
🍑این کیک هلو رو یهویی تصمیم گرفتم درست کنم خیلی ساده درست میشه، من با نصف مقدار مواد اولیه درست کردم🍑با تشکر از دوست عزیز @Somi_cookpadi#کیک #کیک_هلو #هلو#کیک_هلو_برگردان#کیک_عصرانه#کیک_آپساید_داون_هلو#کیک_کاراملی #کیک_میوه_ای#کیک_ساده #کیک_وارونه Ashpazi Ba Behnaz -
مینی کیک شیر موز کاکائویی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_21079604#مینی_کیک_شیر_موز_کاکائویی#مینی_کیک#شیر_موز#کاکائویی #موز#فر_دست_ساز آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
مینی کیک شیرموز کاکائویی 😋
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_21079604#مینی_کیک#مینی_کیک_شیر_موز_کاکائویی#شیر_موز#کاکائویی#موز#فر_دست_ساز 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
🍑 کیک هلو برگردان 🍑
ممنون از ایده دوست خوبم لیدا عالی با کیک هلو برگردان.من هلو انجیری داشتم کیکم شد هلو انجیری برگردان😁 ضمناً ظرفی که انتخاب کرده بودم بزرگ بود و کاراملم هم کم اومد اما یه جوری کف ظرف پهنش کردم و خوشمزه و دلچسب بود.😋#سرآشپز_طلایی# Leili Feizi -
کیک آپساید داون هلو (کیک هلو برگردان) در پلوپز
#سرآشپز_طلایی #کیک_آپساید_داون_هلو #کیک_هلو_برگردان #بدون_فر #کیک_در_پلوپز #کیک_آپساید_داون_هلو_در_پلوپز #هلو💜شروع روز با یک لبخند بر لب ها می تواندتاثیر فوق العاده ای داشته باشد و صبح را هم برای تو و هم برای دیگران دلپذیر کندپس لبخند بزن!😊💜سلام دوستان عزیز... رسپی عالی و فوق العاده امروز که الان هنوز تا فصلش هست زود دست بکار بشید اون هم ، کیک آپساید داون هلو یا کیک هلو برگردان😃 این کیک بسیار میچسبه برای عصرونه.کیک وارونه (Upside-down cake) به کیکهایی گفته میشه که لایه زیری اون میوه چیده میشه و وقتی بعد از پخت برگردونده میشه روی کیک میوه قرار داره.این کیک ها کیکهای خیلی خوشمزه ای هستند هم به خاطر وجود میوه و هم بخاطراینکه لایه زیری کره و شکر قهوه ای یا شکر کارامل شده ریخته میشه و در حین پخت این مواد جذب میوه میشه و طعم بی نظیری به کیک میده، من یک تغییر کوچیکی دادم اونم میریم تو رسپی میبینیم😉بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏🌺 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
مینی کیک بهار نارنج🎂🍊
#مینی_کیک#بهار_نارنج#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cooliiiivaaaand 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
کیک آپسایدداون هلو (هلو برگردان)
#کوک_اسنپ@ashpazye_parchin ممنون از پرچین جان بابت دستور عالیشون مهرناز نظرپور -
کیک آپساید داون هلو🍑🍑
کیک خوشمزه ای شده بود 😊ممنون از دوست گرامی❤@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی#کیک_آپساید_داون_هلو 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
کیک آپساید داون هلو(کیک برگردان هلو)
#کیک#کیک_آپساید_داون#کیک_آپساید_داون_هلو#کیک_برگردان_هلو#کیک_هلو#کیک_بدون_فر#شیرین_کام#کیک_برگردان#سرآشپز_طلاییممنونم از دوست گلم با نام کاربری kadbanoogary 🍃همه جا با همه کس صحبت از راز مکن پیش هر کس چو رسی درد دلت باز مکن محرم راز خودت باش کسی محرم نیست جمله اسرار خودت پیش کس ابراز مکن🍃 رادمهرآوه -
کیک آپساید دوان هلو(هلو برگردان)
💕اینقدر نگواگه ببخشم کوچیک میشم...💫اگه با گـذشت کردن...کسی کوچیک می شد...💫خدا اینقدر بزرگ نبود....با تشکر از کدبانوی هنرمند مهتای عزیز❤️❤️@mahta_1375#کیک_آپسایددوان_هلو#کیک_هلوبرگردان_کاراملی#کیک_هلو#کیک_عصرانهSomi Bano
-
کیک هلو برگردان solmaz
بی قراری ازمنبی وفایی از توچقدر فاصله است بین این کلماتو چه فاصله ها نامردند!#چالش#سوپر_آشپز#هلو#کیک#کیک_برگردان_هلو#کیک_آپساید_داون Solm@z -
-
کیک برگردان موز 🍌 (کیک آپساید داون موز)
🌹💖﷽💖🌹بچه ها اگر شهر سقوط کرد آن را دوباره فتح می کنیم؛ مواظب باشید ایمانتان سقوط نکند. ☝🏻🇮🇷شهید سید محمدعلی جهان آرا🥀کیک سالروز آزادی شهر قهرمانم، خرمشهر عزیزم ✌🏻࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐موزمون داشت از دست میرفتم، کیکش کردم. 😅#دور_نریزیم#کیک_موزی#کیک_کاراملی#کیک_برگردان#کیک_آپساید_داون kadbanoogary 🇮🇷 -
کیک آپساید داون گلابی😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک#گلابیبا دستور خوب و خوشمزه دوست گلم پرچین عزیز@ashpazye_parchin ❤️ گلايل ❤️ -
🥮کیک آپساید داون هلو🍑کاراملی
#سراشپز_طلایی#تنوع_کیک_میوه_#کیک_هلو_برگردان#یک_عصرانه_دلچسب کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
کیک هلو برگردان کاراملی
#کیک_برگردان#کیک_برگردان_هلو_کارامی#آشپزی_باهم#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییبا تشکر مژگان آژیر عزیز برای دستور عالی و دعوت به این چالش خوشمزه@Mozhgan_cook * فاطمه * -
کیک هلو برگردان(آپساید دوان هلو)
#کیک #کیک_هلو #هلو #کیک_برگردان #کیک_آپساید_داون #فر_دست_ساز #کیک_قابلمه #توستر #کیک_محبوب_من ♥️SAHAR♥️ -
هلو انجیری خشک
با این روش پرههای هلو بعد از خشک شدن سیاه نمیشه خوش رنگ باقی میمونهبا تشکر از مهربانو جان عزیز♥️ @mehrbano_849097 Maryam -
💛کیک آپساید داون هلو💛 هلو برگردان
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#کیک_هلو_برگردان_کاراملی#کیک_آپساید_داون#کیک_هلو #کیک_برگردان #کیک_برگردان_هلو_کاراملیممنون از دوست گلم مژگان جون برای دعوت در این چالش❤ @ashpazye_parchin @Hasti_kh6599 @Chef_Asadi2324 دوستان عزیزم رو دعوت میکنم به این چالش اگه تونستن ومایل بودن درست کنن ❤🌹 منظورم از تونستن داشتن وقته مگه نه همشون استاد من هستن😉❤ 🌟Mahta🌟 -
-
-
-
کیک پوره هلو داخل قالب و کیک پز
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla#میوه_شهریوری#هلو#کیک_پز * فاطمه * -
کیک برگردان هلو و شلیل و موز
با تشکر از دوست خوبم مینا جان@mina_dmrبا اجازه مینا جان من با کمی تغییر این کیک رو درست کردم.#خوردنی_خنک#موز#هلو#شلیل مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)