همبرگر با سس قارچ

فرناز👩‍🌾
فرناز👩‍🌾 @farnaz_1379

تشکر از باجیم برای این دستور خوشمزه 🥰😘❤️
@matbakhe_leyla

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوگوشت چرخ کرده
  2. 3 عددپیاز رنده شده
  3. 5 حبهسیر رنده شده
  4. 5 قاشقآرد سوخاری
  5. نصف پیالهفلفل دلمه رنگی نگینی خرد شده
  6. 2 ق غسس انبه
  7. 3 ق غسس بالزامیک
  8. نمک فلفل سیاه قرمز پاپریکا زنجبیل پولبیبر سماق
  9. مواد لازم سس قارچ:
  10. 5 عددقارچ
  11. نصف لیوانشیر
  12. 1 ق غآرد
  13. کره
  14. 1 عددپنیر ورقه ای
  15. نصف پیالهپنیر پیتزا
  16. نمک فلفل سیاه آویشن پاپریکا

مراحل تهیه

  1. 1

    موارد همبرگر همه با هم مخلوط کرده با در دبه یا همبرگر زن قالب بزنید داخل پلاستیک فریزر گذاشته بزارید فریزر یخچال

  2. 2

    همبرگر ها تو تابه با مقداری روغن سرخشون کنید

  3. 3

    برای سس هم قارچ ها ورقه ای خورد کنید با کره تفت بدید وقتی آبش کشیده شد نمک ادویه ها اضافه کنید بعد آرد تفت داده بعد شیر هم بزنید تا ب غلظت برسه پنیر ورقه ای پنیر پیتزا رو هم بریزد مخلوط کنید تا آب بشن بعد سس آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فرناز👩‍🌾
در
به نام خدای علی...
بیشتر

نظرات (53)

Minoo
Minoo @cook_MINOO
سلام. تو دستور سس قارچ نوشتین نصف پیاله سیر، ولی تو توضیحاتش نبود. باید رنده بشه نصف پیاله سیر؟ حدودا چند تا میشه؟؟
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه