Terong Penyet Sambal Terasi

4 orang berencana membuat resep ini
Lila Fadliyah
Lila Fadliyah @lf_akila09
Pontianak, Kalimantan barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 2 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1 bungkusterasi abc
  7. Gula, Garam, Micin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih 2 buah terong ungu. Lalu potong sesuai selera. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng lalu goreng terong ungunya sampai ke kuning2gan.

  3. 3

    Setelah goreng terongnya. Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe serta terasinya. Masak dan tiriskan

  4. 4

    Masukkan bawang dan cabe, tomat dan terasi ke ulekkan. Beri garam, micin dan gula sedikit. Lalu di ulek hingga rata. Icip rasa masukkan terong yang sudah di goreng. Penyet dan siap di sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lila Fadliyah
Lila Fadliyah @lf_akila09
pada
Pontianak, Kalimantan barat
Instagram : lf_akila09
Lebih banyak

Resep Serupa