तिल अखरोट बर्फी

#GoldenApron23 #Week15

#GoldenApron23Week15आज मैंने माता रानी के प्रसाद में एकदम स्वादिष्ट ऐसी तिल और अखरोट की सुखड़ी बनाई है जो हेल्दी भी है

#Goldenapron23#w15#til n walnutतिल और अखरोट स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायी है। कैल्शियम का अच्छा स्टेटर ज्यादा मात्रा में होता है।आज मैंने उसे बर्फी बनाई है.जो बहुत स्वादिष्ट लगती है.

#GoldenApron23#W15

#goldenapron23#W15#post1तिल व अखरोट लड्डू बनाने में आसान व बहुत ही पौष्टिक होते हैं।यह ल्डू न केवल शरीर की इम्यूनीटी को बूस् करते हैंबल्कि बोन्स को भी मज़बूत बनाते हैं।

#GoldenApron23#week21

#Goldenapron2023#W15#Til_Akharot#playoffतिल और अखरोट का लड्डू बादाम और नारियल के साथ बनाकर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और यह बहुत ही हेल्दी होता है…

#goldenapron23#W15

#ga24#अखरोट अखरोट हम सभी जानते हैं हमारे दिमाग के लिए बहुत ही अच्छा होता है अगर घुटनों में दर्द हो तो अखरोट खाने से घाघनों का दर्द भी सही हो जाता है तो इन सर्दियों यह अखरोट का हलवा बनाकर खाई बहुत ही टेस्टी लगता है और बहुत ही हेल्दी होता है

#sweetdishअखरोट हमारी हैल्थ के लिए बहुत लाभकारी होता है घुटनों के दर्द के लिए यह बहुत अच्छा है परंतु इन्हें खाना सबको पसंद नहीं होता इसलिए आज मैने इन्हे मिठाई का रूप दिया ताकि अच्छे स्वास्थ्य के साथ अच्छा स्वाद भी मिल सके। आपको यह देखने में अच्छी ना लगे लेकिन खाने में यह बहुत अच्छा है।

#लोहड़ी#जनवरी

#GoldenApron23#W3

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#grand #sweet #cookpaddessert

#Walnuttwists

#चाँद

#ga24

#ga24#Week10#सेवई — सेवई का स्वीट बर्फी बनाना बहुत ही आसान होता है और यह छोटे बड़े सभी को बहुत ही पसंद आता है

ये प्रसाद माता रानी को बहुत पसंद है आज अष्टमी के दिन मैं माता रानी के भोग में बनाई कड़ा प्रसाद केसरिया खीर #novratri2020 दूसरी रेसेपी

#WalnutTwists* मीतू आज कुछ ऐसी चीज़ की खीर बना, जो ताकत मुझको दे जाए।* ऐसी वो चीज़ हो, जिसे कच्चा भी हम खाये।* इसके लिए मै बहुत मेहनत करता हूँ।* कोई सारे न खा जाए, इसलिए ताले में बंद मैं रखता हूँ।* मैंने कहा- ठीक है बादाम, काजू या मखाने किस की खीर मैं बनाऊ ?* जो तुम्हारे मन को भाये, किसको सुंदर रूप में सजाऊ ?* अरे-अरे मीतू पहले पूरी बात तो सुना कर।* उसके बाद ही अपनीराई घड़ा कर।* उस चीज़ को हर कोई दांतो से नही तोड़ पाता।* है ऐसा बेमिसाल, जो सख्त दरवाजे का कवच हमेशा ओढे रहता।* कवच जो कोई उसका तोड़ के हटाता है।* वही भाग्यशाली उसके दर्शन कर पाता है।* मैंने कहा- अच्छा अखरोट के बारे में बात कर रहे हो।* बड़बोले, इतना लंबा-चौड़ा भाषण क्यों घड़ रहे हो ?* मैं तो अखरोट बाजार से खरीद कर ले आती हूं।* बड़े मजे से अखरोट की खीर मैं खाती हूं।* वह बोला-चुप कर मीतू तू तो आलस की दुकान है।* मेहनत करना जैसे तेरे लिए मुश्किल काम है।* अखरोट खाने का मज़ा तो तोड़कर, छीलकर खाने में ही आता है।* पर मुझे पत्ता है, आलस में तेरी महानता है।* चल छोड़ बाते अब खीर जल्दी से बना दे।* अखरोट मेहनत वाले तुझे देता हूँ, सुंदर सा रूप इनका सजा दे।* मैंने कहा- चलो ठीक है, लेकिन मुझे ये खीर सबसे पहले खिलाओगे।* तभी तुम इस खीर को चख पाओगे।* बड़बोला मान गया मेरी बात।* मैंने खीर बनाई हाथों -हाथ।* शर्त के मुताबिक खीर सबसे पहले मैने ही खाई।* सच में बड़बोले की बातों में सच्चाई नजर मुझे आयी।* बड़बोला बोला- देख लिया मीतू, आगे से मेरी बातों को ध्यान से सुना कर।* सुबह-शाम हाथ जोड़ कर सलाम मुझे किया कर।

#Walnuts

#walnuts* मीतू की बच्ची इधर तो आ।* कहाँ है तू, जरा सामने आ ?* मुझसे बचकर कहाँ जाएगी ?😠* आज मेरे हाथों से मार तू खाएगी।* क्या हुआ-क्या हुआ अखरोट हमे भी बताओ ?* मीतू की पिटाई -अरे वाह ये भेद हमसे न छुपाओ 😜* मैने(मीतू) बोला- क्यों तुम सबका चेहरा बड़ा खिल रहा है ?😠* मुझ पर अखरोट भड़क रहा है, इसमे तुमको मज़ा बड़ा आ रहा है।* अखरोट बोला-अरे मीतू पहले मुझसे बात कर।* फिर बाकी सब पर ध्यान धर।* तूने बोला था, हलवा मुझसे बनाएगी।* नए रूप में मुझको सजायेगी।* पर देख रहा हूँ, कुटूर- कुटूर सारे अखरोट ऐसे ही तू खाये जा रही हैं।* चलते-फिरते जब देखो मुँह चलाये जा रही हैं।* हलवा बनाने का बात भूल गयी ?* आलसीपन की हद तेरी बढ़ गयी।😡* मैंने बोला- अरे अखरोट पहले मेरी बात तो सुन लो।* फिर जो तुम्हारा फैसला हो, वो कर लो।* तुम्हे तो पत्ता ही है,स्वाद तुम्हारा बड़ा निराला है।* जो कोई खाले एक बार करता उसको मतवाला हैं।* हलवा बनाने जा रही थी, कि मेरा मन ललचाया।* ऐसे ही खा लिए, मुझसे तो कंट्रोल ही नही हो पाया।* इतने स्वादिष्ट की कैसे मैं, अपने को रोक पाती ?* अब तुम ही बताओ, हलवा मैं कैसे बनाती ?😍* तभी कोई बोला- अरे अखरोट मीतू बाते बना रही हैं।* मार न पड़े इसलिए, तुझको अपनी बातों में उलझा रही हैं।* अखरोट बोला- चुप हो जाओ सारे, सच ही कहा है मीतू ने।* मैं तो बिना वजह ही भड़का मीतू पे।* छोड़ मीतू इन सबको हलवा अभी बना।😌* मेरे रूप को अच्छे से सजा।* अखरोट की बात सुन हलवा जल्दी से मैंने बनाया।* मेरी हँसी उड़ाने वालों को चिड़ा-चिड़ा कर मैंने खाया।😋

#rasoi#doodh

#लोहड़ी#पंजाबी#बुक

#mys #aमालपुए तो आपने बहुत खाए होंगे पर मैंने बनाए हैं आटे और केले को मिलाकर यह मालपुआ जो कि बहुत ही स्वादिष्ट है ।अक्सर घरों में केले बच जाते हैं जो कि बाद में ऊपर से काले पड़ जाते हैं और जिनका की कोई इस्तेमाल नहीं हो पाता है उनका उपयोग यहां किया गया है

#st3यह UP की बहुत मशहूर रेसिपी है। यह मेरे परिवार में सबको अच्छी लग ती है। आप भी इसे जरूर बनाए।

#mem #dessert #post-1