Gumicukorka
A gumicukor szeretetét még gyerekkoromból hoztam és mára már tényleg függővé váltam. Ha veszek egy zacskóval... pillanatok alatt lába kél. Most készítettem házilag agar-agar segítségével, mindössze 3 összetevőből. Bármilyen gyümölccsel kompatibilis, csak abban az esetben a cukor mennyisége a gyümölcs édességi fokához állítandó. Most narancsos és kivis készült. Próba szerencse. Bejött!!!
Gumicukorka
A gumicukor szeretetét még gyerekkoromból hoztam és mára már tényleg függővé váltam. Ha veszek egy zacskóval... pillanatok alatt lába kél. Most készítettem házilag agar-agar segítségével, mindössze 3 összetevőből. Bármilyen gyümölccsel kompatibilis, csak abban az esetben a cukor mennyisége a gyümölcs édességi fokához állítandó. Most narancsos és kivis készült. Próba szerencse. Bejött!!!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. / Ha a narancs héját felakarod használni (én minden esetben lehámozom vékonyan, megszárítom, és ledarálom) hámozd meg. / A narancsok levét kifacsarjuk, átszűrjük...,
- 2
... és egy lábasba öntjük a cukorral, az agar - agarral, elkeverjük, majd közepes hőfokon 5 - 6 percig főzzük állandó keverés mellett. A főzetet egy kiöntőbe tesszük és az előkészített formákban elosztjuk. Félretesszük kicsit hűlni és utána mehet teljesen kihűlni a hűtőbe.
- 3
A kivisnél a gyümölcsöt meghámozva apró darabokra vágjuk, leturmixoljuk és így mérjük ki. (Esetleg, ha zavaróak lennének a magocskák, át is passzírozhatjuk. A színvilágát erősítheted egy csepp ételfestékkel. Én nem használtam.) Továbbá ugyan úgy készül, mint a narancsos.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Narancsos mini tekercs Narancsos mini tekercs
Egy gyors, sütés nélküli, nagyon mutatós és nagyon finom édesség. ( 5. )
-
Gyors narancsos desszert Gyors narancsos desszert
Sajnos néha előfordul, hogy olyan narancs kerül haza, ami még az én szájízemnek is kissé fanyarnak tűnik. Na ilyenkor fordul elő, hogy több narancsos desszert, kalács kerül az asztalunkra. Ez is ilyen, és ami nagyon szimpatikus nekem benne, hogy nagyon hamar az asztalra varázsolható, nincs vele sok munka, és szerintem mindenki szeretni fogja. ( 11. ) -
Zselés szaloncukor házilag Zselés szaloncukor házilag
Szerintem szaloncukor nélkül nincs karácsony! Főleg, ha azt saját kezűleg készíti az ember. Nem egy őrdöngős dolog, és nyugodtan vonjátok be a gyerekeket is, biztos élvezni fogják.Most ez narancsos,de bármilyen 100 %-os gyümölcsléből készítheted. -
Narancskrém (Orange curd) Narancskrém (Orange curd)
Ez a krém a hűtőben két-három hétig el áll, így mivel minden hozzávaló volt itthon, próba képen elkészítettem, hogy majd a húsvéti süteményekhez készítsek - e ilyet is.De szerintem, a hűtő leges-legmélyebb pontjára kell tennem, mert nem csak a kekszek, a linzerek közé kenve lesz finom, a tortakrémek ízesítésére is jó... de rá kellett jönnöm, hogy még az üvegből csak úgy kikanalazva is fenséges. -
-
Epres szelet Epres szelet
Lassan itt az eperszezon, hoztam egy könnyed,kényeztető finomságot. Egyszerű az elkészítése, csak egy baja van, nehéz kivárni,amíg hozzá jutsz egy szelethez. Bármilyen különleges alkalomra illik,de belefér egy vasárnapi desszertbe is. Aki szereti a csupa krém desszerteket, amelyek szinte elolvadnak a szájban, azoknak ez egy igazán nyerő választás lehet. -
Narancsos-mazsolás szaloncukor Narancsos-mazsolás szaloncukor
Minden évben készítek karácsonyra szaloncukrot. Váltogatom az ízeket és a hozzávalókat. Most Varga Gábor apróséf receptjétől kaptam az ihletet. Nálam picit másképp készült, de így is nagyon finom lett. #gluténmentes #tejmentes
-
Fanta szelet kicsit másképp kicsit ketosan Fanta szelet kicsit másképp kicsit ketosan
Imádjuk a fanta szeletet, amit jó pár hónapja nem készítettem el... de most ketósítottam 😁
-
Citrompudingos desszert Citrompudingos desszert
Csak egy nagyon könnyed és nagyon könnyen elkészíthető gyors desszert különlegesség. Nekünk nagyon bejött! / Mintha krémmel kented volna! / -
Rétes (hamis) sárgabarackkal-lekvárral-mandulával Rétes (hamis) sárgabarackkal-lekvárral-mandulával
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, mindössze 3 összetevőből álló desszert. Tökéletes étkezések kísérőjeként a hívogató illatával.Ha gazdagítani akarod tehetsz bele mazsolát, diót, fenyőmagot, mandulát, mogyorót, csokireszeléket. Nálunk most mandulával készült.Kínálhatsz mellé esetleg fagylaltot. -
Narancskrémes szelet vérnarancs zselével Narancskrémes szelet vérnarancs zselével
A narancskrémes szelet egy üdítő finomság, elkészítése egyszerű, tökéletes hétvégi finomság lehet, ám ünnepi süteményként is ugyancsak megállja helyét. Fontos, hogy bio narancsot vásároljunk hozzá, ne legyen a héja kezelt, mert így bátran reszelhetjük a krémbe. Lényeges az is, hogy a krémhez használt narancslé 100 %-os legyen, már csak az ízek miatt is. A szeletelés tőlünk függ. Vághatjuk kockára, de ugyanúgy hosszúkásra is. Tőlünk függ az is, hogy a tetejével mit kezdünk. Hagyhatjuk simán porcukrozva, de mutatósabb, ha olvasztott csokoládéval díszítjük. Az étcsokoládét kifejezetten ajánlom, mert a narancs és csoki egy különlegesen finom ízharmóniát alkot. -
Almás pite (kicsit másképp) Török módra Almás pite (kicsit másképp) Török módra
Mit szóltok egy kis almás pitéhez? Rengeteg recept van belőle,kinek-kinek saját ízlése szerint, a hagyományostól, a nem minden napiig. Ez egy török recept, a saját ízlésünk szerint készítettem el. Reggelire,uzsonnára, vagy csak úgy magában is egy fenséges fogás. Szerintem ilyen formában elkészítve az asztal díszének is megfelel. ( Kicsit soknak tűnhet a fázisfotó, de törekedtem a könnyebb érthetőségre. )
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek