Susu Kedelai

Uhh senengnya akhirnya bisa buat susu kacang kedelai sendiri, bisa suka-suka mau aroma apa aja, yang original, vanilla atau yang beraroma pandan. Dan next jadi pengen bikin Tahwa nya, siapa tau kakak suka.
Kedelai direbus sebelum dihaluskan untuk memperpanjang masa simpan Susu Kedelai. Jika menginginkan Susu Kedelai beraroma khas, jangan beri daun pandan ketika merebus kedelai. Gunakan daun pandan hanya untuk merebus sari kedelai.
Jika menginginkan Susu Kedelai beraroma vanila tambahkan satu sdt pasta vanila dan skip daun pandan ketika merebus kedelai dan sari kedelai.
Jika ingin susu kedelai yang manis, rebus sedikit air dan tambahkan empat sendok makan gula pasir lalu tuang ke satu liter Susu Kedelai.
Plain Susu Kedelai ini bertahan lima hari di kulkas.
#TeamKejuSusu
#GAS2025
Posabar Ke- 21
Susu Kedelai
Uhh senengnya akhirnya bisa buat susu kacang kedelai sendiri, bisa suka-suka mau aroma apa aja, yang original, vanilla atau yang beraroma pandan. Dan next jadi pengen bikin Tahwa nya, siapa tau kakak suka.
Kedelai direbus sebelum dihaluskan untuk memperpanjang masa simpan Susu Kedelai. Jika menginginkan Susu Kedelai beraroma khas, jangan beri daun pandan ketika merebus kedelai. Gunakan daun pandan hanya untuk merebus sari kedelai.
Jika menginginkan Susu Kedelai beraroma vanila tambahkan satu sdt pasta vanila dan skip daun pandan ketika merebus kedelai dan sari kedelai.
Jika ingin susu kedelai yang manis, rebus sedikit air dan tambahkan empat sendok makan gula pasir lalu tuang ke satu liter Susu Kedelai.
Plain Susu Kedelai ini bertahan lima hari di kulkas.
#TeamKejuSusu
#GAS2025
Posabar Ke- 21
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang kedelai selama delapan jam. Setelah delapan jam air rendaman akan mengeluarkan busa. Ganti airnya.
Potong daun pandan menjadi dua bagian lalu ikat masing-masing daun pandan. - 2
Remas-remas kacang kedelai menggunakan kedua buah tangan, agar kulit arinya lepas, lakukan sampai semua kacang kedelai bersih dari kulit ari. Tujuannya agar Susu Kacang Kedelai nanti tidak bau.
Buang semua kulit arinya. - 3
Rebus kacang kedelai bersama empat lembar daun pandan sampai mendidih, lalu tiriskan.
- 4
Masukkan semua kacang kedelai dan air, lalu haluskan menggunakan blender. Kemudian saringan dengan kain.
- 5
Tambahkan garam dan delapan lembar daun pandan, masak dengan api kecil sampai Susu Kacang Kedelai mendidih.
- 6
Sajikan Susu Kedelai selagi hangat, atau dingin dengan es batu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Sari kedelai atau susu kedelai adalah minuman susu nabati yang dibuat dari kedelai. Sari kedelai disebut susu karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu. Bisa kugaenjadi alternatif untuk kamu yang alergi dengan susu sapi atau hewani lainnya ya.Cara bikin nya cukup simple tapi cukup makan waktu juga si hehe tp ngga papa bisa dijadikan sebagai pengalaman yakannn. Jdi cuss langsung ajaa simak dulu resepnyaaHappy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Susu Kedelai Susu Kedelai
#JelajahResepSehat#GA_TheNextLevel Susu kacang kedelai sudah lama saya kenal dan nikmati, rasa yang gurih dan manis jambu tidak membuatnya enek diniknati hangat maupun dingin. Susu kedelai banyak vitaminnya sama seperti tahu yang berbahan dasar kacang kedelai. Untuk menghilangkan bau langu(bau dirinya kedelai) cukup dengan memberikan daun pandan saat merebusnya. Indah Tuwiarsih -
Susu Kedelai Anti Langu Susu Kedelai Anti Langu
BismillaahirahmaanirahiimHai hai..si Putih bukan sembarang Putih...Mengandung banyak protein, dimanfaatkan sebagai pengganti susu sapi. Siapakah dia.....?Ya..benar ... Susu kedelai atau sari kedelai..Olahan ini berbahan dasar kedelai yang diekstraksi dan kemudian dipasteurisasi untuk menghilangkan bau langu.Dalam penyajiannya bisa ditambahkan essen buatan misal rasa melon, coklat, strawberry yang disukai anak-anak. Atau bisa juga ditambahkan pemberi rasa alami misal daun pandan, jahe ataupun yang lainnya.Resep kali ini saya bagikan juga tip-tips bagaimana mengolah biji kedelai menjadi susu kedelai yang tidak beraroma langu.Semoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat sulistyorini eni -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Kalo ada yang punya tips or trik cara mudah+cepet ngupas kedelai boleh dishare yaa.. skr aku tulisin resep susu kedelai aja dulu, siapa tau ada yg butuh. aku tiap hari harus buat susu kedelai yg fresh, karna dokter nganjurin mamaku minum ini untuk nutrisi tulang di kakinya. kedelai ini kaya protein & isoflavon, baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan, dan katanya juga bisa mencegah ketulian dan kanker usus besar.kalo suka dipakein perasa macam vanila kerok atau mocca esens oke juga deh kayanya. kalo aku prefer wangi pandan, tp polosan jg gpp kok. mbaiyya -
Susu kedelai Susu kedelai
Suami dan anak suka susu kedelai. Bikin sendiri murah meriah jadi banyak😁 susu kedelai saya warna nya gak seputih kayak yang dijual2 karena saya cuma menggunakan air sedikit. Jika untuk dijual air bisa d tambahkan untuk 1/2kg kacang kedelai bisa 5liter-6liter. Jilly Moy -
Susu kedelai Susu kedelai
Recook dari cookpad dapur adis.Susu kedelai bahasa Hongkongnua adalah Tau Ciong .Jika ingin minum yang fresh bisa di beli di pedagang tahu, di sana juga menjual Kembang tahu ( tofu fa) .1 botol 600 ml biasanya harga 8 HKDUntuk kemasan kotak biasanya du Supermarket. Harga lebih murah .Daun pandan bisa di skipAtau untuk musim dingin .Bisa di sajikan hangat . Tambahkan jahe yang sudah di bakar, kupas dan parut. Saat memblender kedelai.Kedelai : wong tauSusu kedelai : tau ciongSaya pake air mentah saat memblender. chusni sari nihayati -
Susu kedelai Susu kedelai
Ceritanya lagi belajar bikin susu kedelai untuk proker KKN. Rempong banget dah😂.. dari 1/4 lebih kedelai bisa jadi 2 liter susu. Ari Jayanti -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Untuk meramaikan Challenge #PekanPosbarKacang dari Mamah Cookpad, hari ini saya buat susu kedelai.Susu kedelai yang saya buat ini yang tawar ya bunda, saya biasanya buat seperti ini karena saya biasanya suka minum susu kedelai yang tawar, sedangkan anak-anak suka yang manis. Jadi saya menambahkan pemanis saat mau dihidangkan aja...Oiya.. untuk mendapatkan susu kedelai yang kental dan tidak pecah, kuncinya ada disaat kita masak, dari awal hingga susu mendidih terus diaduk-aduk jangan pernah ditinggal ya bunda. Sedangkan untuk menghilangkan bau langu kedelai dengan cara mengupas/melepas semua kulit ari dari kacang kedelai, dan menambah secukupnya daun pandan atau vanili bubuk saat memasak susu kedelai.#GA_TheNextLevel#PekanPosbarKacang#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_42 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Saya baru suka minum susu kedelai waktu SMP. Waktu itu dapat tugas kelompok dari guru biologi bikin produk turunan dari kacang kedelai, yaitu susu. Pertama saya gak tertarik buat cobain rasanya karna ada aroma langu kacang yang gak saya suka waktu itu.Tapi pas pertama kali coba, saya gak cium bau langunya karna di tambah daun pandan dan saya pun jadi ketagihan, sampai sekarang jadi salah satu minuman favorit, 😁 astri.anfield -
Susu kedelai Susu kedelai
Pekan arisan cooksnap Kombes hadir lagi dimenangkan oleh mba imas @Maternis,salah satu resep yang terpilih adalah susu kedelai.Takaran air nda kurangi jadi sekitar 2 lt air dan pemakaian gula pun ikut dikurangi.Karena ada penambahan daun pandan jadi rasa bau kedelai pun tersamarkan aromanya jadi lebih enak.Source : @Maternis#cooksnapResep_imasHalwati#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Ikutan bikin olahan kacang memeriahkan event #PekanPosbarKacangSaya bikin susu sari kedelaiberbekal resep dari si adik bungsu yang sekolahnya dulu di SMK jurusan teknologi pengolahan hasil pertanian (TPHP). Dan resep inipun adalah resep peninggalan jaman sekolah adik yang masih tersimpan rapi disalah satu map kumpulan resep dari sekolahnya dulu.Dulu semasa sekolah adik saya setiap hari sabtu, selama 6 bulan penuh, selalu praktek bikin susu kedelai ini. Sampai kami yang dirumahpun ikutan bosan karena setiap sabtu selalu di bawain susu kedelai hasil praktek dari sekolahnya.Nah sekarang hal yang dulu menurut adik saya adalah hal yang membosankan, ternyata hari ini terasa manfaatnya. Dengan penuh keyakinan dia mengajari saya bagaimana cara membuat susu kedelai yang baik, dari mulai cara memilih kacang kedelai yang baik, sampai bagaimana proses merebus dan banyak hal tentang susu kedelai yang dia ajarkan kepada saya. Dan hasilnya sesuai ekspektasi layak jual pokoknya.Enak diminum selagi hangat maupun dingin.#PekanPosbarKacang#PekanRayaSariKacang#MeolahCaruan_SariKacang#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Susu kedelai Susu kedelai
Bagi yang alergi susu sapi ini bisa jadi pengganti susu sapi. Kandungan gizi yang terdapat di susu kedelai baik sekali untuk tubuh. Dha'kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar