Kedelai Goreng Gurih Renyah

Imas Widowati
Imas Widowati @foodstory
Yogyakarta

Kacang kedelai dibikin camilan ternyata enak juga lhoo. Kacang kedelai goreng yang gurih dan renyah ini bisa jadi camilan alternatif untuk temen ngobrol atau bersantai bersama keluarga di rumah.🤩✨

Alhamdulillah ini edisi pertama buat camilan kedelai gorengnya. Dan alhamdulillah berhasil buat kedelai goreng yang renyah. Meskipun awalnya deg-degan juga takut kedelai nya bakal alot.😅

Nah, penasaran seperti apa caranya agar kedelai gorengnya tidak alot?

Langsung aja yuk kita simak resepnya!🤩👍✨

#generasiaprontis #kacanginaku #kedelai #kacangkedelai #kedelaigoreng #foodstory #resepfoodstory

Kedelai Goreng Gurih Renyah

4 orang berencana membuat resep ini

Kacang kedelai dibikin camilan ternyata enak juga lhoo. Kacang kedelai goreng yang gurih dan renyah ini bisa jadi camilan alternatif untuk temen ngobrol atau bersantai bersama keluarga di rumah.🤩✨

Alhamdulillah ini edisi pertama buat camilan kedelai gorengnya. Dan alhamdulillah berhasil buat kedelai goreng yang renyah. Meskipun awalnya deg-degan juga takut kedelai nya bakal alot.😅

Nah, penasaran seperti apa caranya agar kedelai gorengnya tidak alot?

Langsung aja yuk kita simak resepnya!🤩👍✨

#generasiaprontis #kacanginaku #kedelai #kacangkedelai #kedelaigoreng #foodstory #resepfoodstory

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 gramkacang kedelai, cuci bersih
  2. 1/2-3/4 sdtgaram
  3. 4 siungbawang putih, haluskan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam kedelai dalam air selama 2 jam hingga kedelai mengembang.

  2. 2

    Buang air rendaman. Lalu, cuci bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Campur kedelai dengan bawang putih yang telah dihaluskan dan garam. Aduk-aduk hingga merata.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

  5. 5

    Goreng kedelai dalam minyak panas di atas api kecil. Aduk-aduk agar tidak gosong.

  6. 6

    Angkat kedelai jika telah berwarna agak kecoklatan.

  7. 7

    Goreng kembali di atas api kecil sebentar saja jangan sampai gosong. Penggorengan ke-2 bertujuan agar diperoleh kedelai yang renyah.

  8. 8

    Angkat dan sajikan. Simpan kedelai dalam toples tertutup agar lebih awet renyahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Widowati
Imas Widowati @foodstory
pada
Yogyakarta
🍝 Berbagi resep masakan sehari-hari🍵 Tell it with food! Cooking with love❤📸 IG: @imas_widowati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa