Млинці класичні. Класичний рецепт на молоці

Ємець Яна
Ємець Яна @nanita_nikolaevna

Швидкий рецепт, все змішуємо, смажимо і смакуємо.
Я робила солодке тісто, якщо плануєте не солодку начинку додайте менше цукру, все залежить від вашого смаку.

Млинці класичні. Класичний рецепт на молоці

Швидкий рецепт, все змішуємо, смажимо і смакуємо.
Я робила солодке тісто, якщо плануєте не солодку начинку додайте менше цукру, все залежить від вашого смаку.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
6 порцій
  1. 1,5 лМолоко
  2. 500 гБорошно
  3. 5 шт.Яйця
  4. 5 ст. л.Цукор
  5. дрібка солі
  6. 1 ст. л.Смалець або 2 ст. л соняшникової олії

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Готуємо тісто:
    Яйця, цукор і сіль змішуємо до однорідної маси.
    Додаємо половину молока, потім просіюємо борошно і перемішуємо, я все змішую вінчиком, добре перемішуємо щоб не було грудочок, потім додаємо все молоко, на сковорідці розтоплюємо смалець і додаємо до тіста, все змішуємо.
    Тісто готове.

  2. 2

    Смажимо:
    На розігріту сковорідку наливаємо 1 половник тіста.
    Смажимо 2 хвилини з однієї сторони і 1 з іншої, підрум'янились і знімаємо.

  3. 3

    Готово:
    Млинці готові.
    Можно як зробити начинку або подавати с медом, варенням, солодким соусом, ягодами чи горішками.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ємець Яна
Ємець Яна @nanita_nikolaevna

Коментарі

Николай Причепа
Николай Причепа @cook_38130620
Зробив усе по рецепту, вийшло усе гарно, рецепт працює, тільки цукру можна використовувати меньше

Схожі рецепти