Pizzatészta 2. 0
Kedves barátainknál tett látogatáskor tapasztaltuk, hogy a gyerekek milyen élvezettel készítik el vacsira a saját pizzájukat, majd mindent megesznek, úgyhogy azonnal hazahoztuk az ötletet. Ma Luca kislányommal egy pizzán osztoztuk. Imádta a feltéteket kiválasztani és gondosan elhelyezni saját magának.
Pizzatészta 2. 0
Kedves barátainknál tett látogatáskor tapasztaltuk, hogy a gyerekek milyen élvezettel készítik el vacsira a saját pizzájukat, majd mindent megesznek, úgyhogy azonnal hazahoztuk az ötletet. Ma Luca kislányommal egy pizzán osztoztuk. Imádta a feltéteket kiválasztani és gondosan elhelyezni saját magának.
Elkészítés
- 1
A lisztben elkeverjük a sót, majd a lisztbe formázott mélyedésbe kanalazzuk az olívaolajat.
- 2
Egy másik tálban az instant élesztőre öntjük a langyos vizet és a porcukrot.
- 3
Alaposan elkeverjük, hogy az élesztő és a porcukor is feloldódjon.
- 4
A lisztben lévő mélyedésbe, az
olajra öntjük és hagyjuk 10-20 percig dolgozni az élesztőt.
- 5
Majd bedagasztjuk a tésztát.
- 6
Ha elkészült, konyharuhával letakarva egy órán át pihentetjük.
- 7
Elfelezzük a tésztát és két golyót formázunk belőlük.
- 8
Egy jól zárható dobozt vastagon kikenünk olívaolajjal és beletesszük a tésztákat. Sütésig ebben, hűtőbe téve tároljuk őket. Minimum pár órán át, de akár 1-2 napig.
- 9
Amikor sütni szeretnénk belőle, kiveszünk egy tésztát és kör alakra széthúzzuk.
- 10
Ízlés szerinti pizzaszószt (lehetőleg valami sűrű fajtát, ne hígat!) és feltétet használhatunk.
- 11
250C-on légkeverés nélkül, 13 perc alatt készre sült.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Pizzatészta (alaprecept) Pizzatészta (alaprecept)
Nagy pizzaimádó a család. Sokáig keresgéltük a tökéletes receptet, de mióta ehhez hozzájutottunk egy igazi pizzaiolo-tól, csak így készítjük. (A férjem a mestere, a képen az ő remeke szerepel.)Az a tapasztalatunk, hogy legfinomabb akkor lesz a tészta, ha előző este készül, éjszakára a pizzaformában (feltétek nélkül, folpackkal letakarva) a hűtőben pihen. Másnap a hűtőből kivéve kb. 30 percet szobahőmérsékleten pihentetjük, majd megkenjük pizzaszósszal, rátesszük a feltétet, és kisütjük.
-
Pizza Perfecto Pizza Perfecto
Öcsémmel kikísérleteztünk egy közel (számunkra) tökéletes pizzatésztát. :)
-
Pide (Török pizza) Pide (Török pizza)
Nagyon szeretem ezt a tésztát. Sok finom feltétet elbír. 😊Jó étvágyat kívánok hozzá!#2019
-
Előtésztás pizza Előtésztás pizza
Ez a pizzatészta alap nem éppen a gyors elkészíthetőségéről híres, mégis megéri a befektetett idő és energia, mert a végeredmény egy nagyon légies, roppanós, könnyű pizzatészta lesz, amit napokig képes falatozni a kis családom! :)Mi minden hónapban csinálunk egy pizza-hétvégét.A készítés folyamata nálam napokra bontva:- Szerdán elkészítem az előtésztát.- Csütörtökön a nagy gombócot gyúrom össze opcionálisan elkészítem a kis gombócokat is.- Csütörtökön vagy Pénteken porciózom kis gombócokra, majd Pénteken 2 pizzát sütök belőle.- Pénteken, Szombaton és Vasárnap is pizza így az ebéd. 😁 Imádjuk!Kálci receptje, apróbb módosításokkal.Megunhatatlan!
-
Kívül ropogós, belül puha levegős pizzatészta Kívül ropogós, belül puha levegős pizzatészta
Már majdnem pizza napoletena :)
-
-
48 órás pizzatészta (nápolyi style) 48 órás pizzatészta (nápolyi style)
Eredeti olasz autentikus pizzatészta. Amely titka a hosszú kelesztési idő, és a gyors, nagyon magas hőn (500 C- fokon) sütés, ami 60mp alatt készre sül! Kizárólag fatüzelésű kemencében készül, ez adja meg azt a tipikus ízt, ami utánozhatatlan! 🍕❤ -
Mini lángos Mini lángos
Egy olyan étel ez amit ki lehet váltani a sima búzalisztet, pizzaliszttel (ami kicsit drágább ugyan mint a sima búzaliszt, de legalább lehet kapni korlátlanul🤭) készült és tejjel. Gyermekeink egyik kedvence a lángos, ezért kis méretben készült.
-
Tepsis pizza Tepsis pizza
Néha előfordul gyorsan készülő ebéd kell, de azért házias (amit elkészíthetsz otthon is miért vennéd tripla áron? 😉) ez is ilyen, vastag tésztás, de hidegen is nagyon finom és puha tészta -
Pizzatészta későbbre 🍕 Pizzatészta későbbre 🍕
Előfordul, hogy megennéd a pizzát, de jól esne, ha már kész lenne a tészta? Hát készítsd el, amikor az időd engedi, fagyaszd le és bármikor elő tudod kapni a hűtőből! 🙂
-
Olasz pizza 🤌 Olasz pizza 🤌
Mindig fájt a fogam az igazi olasz vékony tésztás pizzatészta receptjére, ez itt az egyik kedves olasz barátnőm receptje alapján készült 😋
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)