Bahan-bahan

45 menit
10 cup
  1. Bismillah.. yuk kita siapkan bahan nya
  2. Lapisan labu :
  3. 200 grlabu kuning yang sudah di kukus
  4. 100 grgula pasir
  5. 200 mlsantan
  6. Sejumputgaram
  7. 300 mlair putih
  8. 50 grtepung kanji/ tapioka
  9. 2 sdmtepung beras
  10. Lapisan santan :
  11. 300 mlsantan
  12. 25 grtepung maizena (encerkan dengan sedikit air)
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bismillah. Yuk kita mulai buat

  2. 2

    Pertama kukus labu sampai benar2 matang... Setelah matang masukan dalam blender... Haluskan bersama santan, garam dan gula...

  3. 3

    Setelah labu halus kemudian tuang kedalam panci anti lengket tambah kan air, tepung kanji dan tepung beras... Masak hingga meletup2 dan mengental

  4. 4

    Setelah mengental siapkan cup tahan panas dan masukan ke dalam cup.sebanyak ⅓ cup

  5. 5

    Selanjutnya kita buat lapisan putih nya. Campur semua bahan lapisan putih dan masak hingga mengental dan meletup2

  6. 6

    Setelah matang tuang diatas lapisan labu kemudian dinginkan... Dan siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Luna (Dapur D'luna)
pada

Resep Serupa