Sup Sayur Oyong Jamur Tiram

Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
Parsanga Sumenep Madura

Kuah Sup satu ini adalah kuah favorit di keluarga klo bikin ini auto lahap dan nambah nasi terus 🤭
Kali ini aq tambah dgn jamur tiram biar ad rasa kenyal-kenyal dari si jamurnya dan biar makin harum sup nya 😊

#BALONChallenge
#LabuanHati

Sup Sayur Oyong Jamur Tiram

Kuah Sup satu ini adalah kuah favorit di keluarga klo bikin ini auto lahap dan nambah nasi terus 🤭
Kali ini aq tambah dgn jamur tiram biar ad rasa kenyal-kenyal dari si jamurnya dan biar makin harum sup nya 😊

#BALONChallenge
#LabuanHati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 orang
  1. 3 buahoyong ukuran sedang
  2. 70 gramjamur tiram
  3. 600 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 2-4 batangdaun bawang potong kecil-kecil/sesuai selera
  7. 4 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam jamur dengan air garam sekitar 5 menit, kemudian cuci bersih serta sayur oyong yg sudah dikupas kulitnya juga dicuci bersih kemudian potong bulat atau sesuai selera dan sisihkan

  2. 2

    Bumbu yang dihaluskan ditumis di minyak yang sudah panas, jika sudah harum tambahkan air

  3. 3

    Kemudian tambahkan garam dan penyedap

  4. 4

    Masukkan sayur oyong dan jamur kedalam kuah sup

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, kemudian test rasa
    Tunggu sampai sayur oyong dan jamur layu dan masak

  6. 6

    Sayur oyong siap dinikmati, dimakan dengan cakalan bumbu yang sudah di goreng dan teri medan yang sudah di goreng, dijamin mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
pada
Parsanga Sumenep Madura
Saya berasal dari desa tepatnya desa parsanga, Sumenep, Madura.Akan tetapi di daerah sumenep madura kulinernya gak kalah dengan kota-kota lain.Disni jg banyak makanan khas nya dan kebanyakan di kota lain menyukai bahkan menjadikan masakan madura it sebagai makanan yang sangat istimewa dan gak ad d daerah lain misal, Soto madura, rujak madura, bebek madura, ayam sakera,yg paling terkenal dan favorit semua orang Indonesia bahkan sdh tau dan gak asing lagi dengan yg namanya SATE MADURA 😂 dan masih banyak lainnya.Jajanan tradisional nya jg gak kalah enak dengan kota " lain nya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa