Tostadas de lengua con chile serrano ajo y semillas de girasol

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

Unas ricas tostadas de lengua con chile serrano ajo y pepitas de girasol súper crujientes y sabrosas disfrútalas

Tostadas de lengua con chile serrano ajo y semillas de girasol

Unas ricas tostadas de lengua con chile serrano ajo y pepitas de girasol súper crujientes y sabrosas disfrútalas

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Ingredientes

20 minutos
Lengua de Res
  1. Chiles Serrano ajo y pepitas de girasol
  2. Tostadas
  3. Frijoles refritos
  4. Aguacate
  5. Sal limón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparar el chile con ajo pepitas en aceite

  2. 2

    Reservar y licuar los chiles con ajo

  3. 3

    Cortar la lengua en rebanadas

  4. 4

    Untar frijoles a la tostada encima las rebanadas de lengua aguacate y chile con sal y limón

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Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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