Ikan Sarden Kuah Tahu Telur (Menu Murah Bisa Buat Se ERTE 😆 Dijamin Mantap)

Syifa Azhar
Syifa Azhar @UmmiBanyu

Karena orang di rumah jumlahnya cukup banyak, jadi sekali masak biar bisa kebagian semua. Dan menu ini favorit orang di rumahku. Yuk dicobaaaa simpel dan ga akan gagal.

Ikan Sarden Kuah Tahu Telur (Menu Murah Bisa Buat Se ERTE 😆 Dijamin Mantap)

Karena orang di rumah jumlahnya cukup banyak, jadi sekali masak biar bisa kebagian semua. Dan menu ini favorit orang di rumahku. Yuk dicobaaaa simpel dan ga akan gagal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 1 kalengsarden kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 5 buahtahu kuning
  4. 3Cabai merah keriting
  5. 15Cabai rawit hijau
  6. 2 siungbaput
  7. 5 siungbamer
  8. 2 tangkaidaun bawang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. secukupnyaKecap asin
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Air
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tahu kuning menjadi 4 bagian, goreng sampai agak kering. Tiriskan

  2. 2

    Potong baput, bamer, cabai, daun bawang.

  3. 3

    Tumis baput bamer hingga harum, tambahkan cabai. Aduk sebentar. Pinggirkan di wajan. Ceplok telur, setelah setengah matang orak arik bersama bumbu yg ditumis.

  4. 4

    Masukkan ikan sarden, aduk sampai tercampur. Tambahkan 2 kaleng air (takaran kaleng sarden). Aduk dan biarkan air setengah mendidih.

  5. 5

    Masukkan tahu aduk sampai merata.

  6. 6

    Masukkan garam, penyedap, kaldu jamur, kecap asin, gula pasir. Aduk merata. Kemudian masukkan daun bawang.

  7. 7

    Setelah mendidih, cek rasa. Makanan sudah siap dihidangkan. Makan bersama dengan kerupuk lebih mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa Azhar
Syifa Azhar @UmmiBanyu
pada

Komentar

Resep Serupa