Elkészítés
- 1
Az élesztőt a tejben egy kis cukorral felfuttatom. A dagasztótálba mérem a lisztet, cukrot, sót, olajat és a tojásfehérjét.
- 2
Ha az élesztő felfutott, a lisztes keverékhez adom és hagyom a gépet dolgozni. Letakarva 45 percig meleg helyen kelesztem.
- 3
Elkészítem a pudingos részt. A pudingport a tejjel és cukorral megfőzöm. Hagyom kihűlni és belekeverem a margarint. Sűrű lesz a puding, ilyennek kell lennie hogy ne folyjon ki.
- 4
Miután a tészta megkelt 3 részre osztom. Kinyújtom téglalap alakúra mindegyiket, a pudingot eloszlatom rajta és feltekerem.
- 5
A 3 rudat összefonom, sütőpapírral bélelt formába teszem és letakarva 30 percig kelesztem még. Az idő leteltével lekenem a tojássárgájával és előmelegített sütőben 30 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
- 6
Hagyom a formában hűlni, majd tovább hűtöm rácson. Kihűlve szépen szeletelhető. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Pudingos fonott kalács Pudingos fonott kalács
Nagyon finom, puha kalács, :) gyermekkorom nagy kedvence. :)
-
-
Mogyorós-pudingos kocka Mogyorós-pudingos kocka
Krémes finomság, puha mogyorós lapokkal. Nagyon finom lett, próbáljátok ki. 😊 38x25 cm-es szögletes tortaforma
-
Mini kalács vanília krémmel Mini kalács vanília krémmel
Megtetszett...kipróbáltam.. :) Érdemes volt neki látni, mert a végeredmény fantasztikus lett! A kalács nagyon puha,foszlós és a krém még jobbá teszi..
-
Ropogós pogácsa Ropogós pogácsa
Családi recept alapján készült. Nagyon finom kívül ropogós, belül puha pogácsa. Összeállítása egyszerű, gyorsan elkészíthető finomság.
-
-
Ostoros kalács Nitus konyhájából Ostoros kalács Nitus konyhájából
Finom, puha, könnyű elkészíteni. :)
-
Csokoládé pudingos kalács Csokoládé pudingos kalács
Ma nagyon finom kalács készült. Édesszájúaknak ajánlom.
-
-
Diós kalács Diós kalács
Mivel a bejglim sosem volt az igazi, így maradok a kalácsnál. Sokáig puha marad, és természetesen mákkal, esetleg kakaósan is el lehet készíteni. Isteni finom reggelire, uzsonnára egy bögre kakaóval vagy tejjel, de akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
-
Szilvás-pudingos sütemény Szilvás-pudingos sütemény
#aranykoteny23Szilvaszezon idején mindig elkészül.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek