Lodeh Tempe Gembos Kacang Panjang Masak Pedas

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Kalau lihat tempe gembos di kang sayur gak bisa tahan2 hahaha. Pasti di pikiran udah muncul di oseng pedas atau di santan pedas. Dan inilah eksekusi kali ini. Di masak kuah santan pedas. Bumbunya versi yg di haluskan.

#CookpadCommunity_Malang

Lodeh Tempe Gembos Kacang Panjang Masak Pedas

Kalau lihat tempe gembos di kang sayur gak bisa tahan2 hahaha. Pasti di pikiran udah muncul di oseng pedas atau di santan pedas. Dan inilah eksekusi kali ini. Di masak kuah santan pedas. Bumbunya versi yg di haluskan.

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe gembos
  2. 5-6 helaikacang panjang
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 ruaslaos
  5. secukupnyaCabai rawit utuh
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sachetsantan instan
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 3cabai merah besar
  13. Secukupnyacabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta laos geprek dan daun salam hingga wangi dan taneg. Tambahkan air, masukkan cabai rawit dan kacang panjang. Biarkan mendidih dan kacang panjang matang.

  2. 2

    Masukkan tempe gembos, aduk rata. Biarkan hingga tempe gembos matang.

  3. 3

    Masukkan santan dan beri garam. Tes rasa. Biarkan mendidih sebentar lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa