بسم الله أولا نخلط الزبدة مع البيض وقرصة ملح وسكر رطب ومايزينة مليح من بعد نضيف زيت ولفاني ونخلط ثم نضيف كاكاو وخميرة الكيميائية وفرينة حتى نتحصل على عجينة تكون طرية

نحلها بالحلال ونقطع دوائر ونضعهم في صينية ثم إلى الفرن نطيبهم

نوجد الحشو في إناء نضع زبدة مع حلوة الترك نخلطهم بالباتور

على حمام مائي نذوب شوكولاته سوداء ونضيف عليها قطرات من الزيت ونصنع خواتم ونذخلها للثلاجة تجمد
بعدما تجمد نخرجها وننزعها مالسيليكون ونلونها بالملمع الذهبي

بعدما يطيب صابلي نضع الحشو فالجوانب وكراميل في الوسط ونضع حبة فوقها ونقلاصي صابلي فالشوكولاطة سوداء ونزينهم بالخواتم والورود(تزيين اختياري)