Brambang Asem

Choiria Shinta @choiriashinta
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus daun ketela 1 menit lalu tiriskan.
- 2
Goreng sebentar cabe dan bawang merah hanya sampai layu.
- 3
Uleg cabe, bawang merah, terasi dan asam dan juga gula merah. Bisa ditambah air agar lebih encer.
- 4
Sambel siap disiram di atas daun ketela dan lebih enak dinikmati dengan tambahan bakwan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Brambang Asem Brambang Asem
Ceritanya lagi pengen nostalgia waktu sekolah, kalo siang suka kumpul sama temen temen sambil makan plencing atau brambang asem. Ditambah lauknya bacem tempe gembus... Duh, nikmat banget...Khas nya brambang asem/plencing adalah pakai daun ubi/telo/glandir. Jangan lupa bawang merahnya dibakar dulu. Biar sambelnya makin mantul, jangan lupa dikasih sedikit terasi bakar yaa.#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis Endahomemade -
Brambang Asem Brambang Asem
Brambang asem merupakan salah menu sayur yang menggugah selera. Menu ini selalu bikin kangen kampung halaman, biasa disajikan oleh bude-bude penjual pecel atau jenang.Resep ini hasil dari pemenang arisan cooksnap mbak @setiaanggri.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CooksnapTimlo_Setia Mimam Mu -
Brambang Asem Brambang Asem
Menu simple tapi ngangenin bgt buat pengen balik nengokin rumah 🥺 krn dirumah ada langganan ibu2 yg biasa keliling tiap sore, dan brambang asemnya paling unforgetable selama 3th tinggal di karisidenan Solo 😍 Pas bgt nih posbar #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo yg pertama kali ini challenge-nya bikin makanan khas Solo, jadi bikin Brambang asem aja. Kata suami udah bisa buat tombo kangen krn udah hampir 6bln ga ketemu si ibu yg jualan 😄source : Kartika Ratnawuri#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo#LihaiRecook5_Solo Aanggie Cooking -
Brambang Asem Brambang Asem
Minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa di acara NGACO yaitu mba Presella salah satu mentor di CpMotobareng 👏👏 NGACO Minggu ini masih dengan tema food fotografiKalo Minggu kemarin kita NGACO sama mba Hellen fokusnya di lighting, minggu ini dengan mba Sella fokusnya di angle pengambilan fotoUntuk angle sendiri terbagi menjadi 3 kategori yaitu, eye level, above eye level/angle 45' dan top view. Nah untuk resep Brambang Asem ini aku menggunakan angle top view, angle ini digunakan untuk pengambilan foto makanan dari atas agar terlihat semua komponen dalam satu wadah tersebutAda satu catatan kecil yang aku peroleh dalam pengambilan foto ini yaitu untuk alas foto sebaiknya tidak terlihat lekukannya 😅 maafkan ya mba masih amatir soalnya 🤭Terima kasih mba Sella untuk sharing ilmunya dan maaf ya sudah ku repotin 😅Source : Presella#NGACOAngleWithPresella#NGACO#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
-
Brambang Asem Brambang Asem
Sambel untuk sayuran rebus daerah solo, Semarang n sekitarnya. Sayurnya bisa di ganti apa aja ya, kebetulan kemarin pakenya kangkung rebus. Rasanya seger...ada pedas, manis, asin gurih dr terasinya juga ada asem2nya pokokny enak mnrt saya 😋😋😋. Pedasnya di sesuaikan mnrt selera aja ya, ini pedes mnrt lidah saya ☺️. Titi Kusuma -
Brambang Asem Brambang Asem
Pedees, asem, manis, renyah kangkungnya....hhmmm. satu kata untuk makanan ini... NIKMAT....#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#week5#masakanibuAr_Yo#13 Sitoresmi -
Brambang Asem Brambang Asem
Sambal yang seger, manis, gurih, legit, dan pedes... Cocok juga untuk rujak buah enak banget mom.... Dapat resep dari mb fitri makasih Christine Febrina Azhari -
Brambang Asem Brambang Asem
Suami request daun ubi rebus bumbu rujak, untung dkebun bnyk tanaman ubi. Brhubung ga tau bumbunya apa, akhirnya cari info dr mertua dan mbah Google deh, trs ak modif sdikit ^^ Melanie -
-
Brambang Asem Brambang Asem
Niatnya pengen bolos buat ngaco coboy minggu ini 🤫 abisnya kurang fit juga bodyPas buka kulkas ada kangkung nganggur tuh, si emak kemaren belanja belom di apa2in. Coba ah... Bikinnya cepet. Alhamdulillah pada suka. Baru juga mulai cekrek, di tinggal bentar udah ludes aja 🤣. Jadi ga bisa di koreksi kan fotonya 😪Source: presella#NgacoAngleWithPresella#ngaco#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel Naila Rizqa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17147543
Komentar