Assalammualaikum cookpaders semuanya.Masih belajar food plating bareng mbk Putri (dapur ryuna). Recook lg resep kedua yg mendekati mirip yaitu carrot cake gluten free dg ½ resep asli.Gluten free yaitu bebas protein gluten (Sumber: mbk Erlina /CP Erlina). Nama gluten sendiri berasal dari bahasa Latin “glue”, yg artinya lem. Saat tepung dicampur dg air, protein gluten membentuk jaringan lengket yg memiliki tekstur seperti lem. Gluten merupakan sebuah protein yang banyak ditemukan pd gandum, padi-padian dan serelia. Makanan yang bebas dr kandungan gluten ditujukan kpd mereka yg memiliki kondisi kesehatan tertentu, yaitu: 1. Penyakit celiac, yakni gangguan autoimun di mana tubuhnya mengenali gluten sbg zat yg berbahaya.2. Alergi gandum. 3. Intoleransi gluten adl ketidakmampuan tubuh utk mencerna gluten. Gejalanya berupa masalah pencernaan, spt sakit perut.(jovee.id).Salah satu tepung yg biasa digunakan untuk olahan gluten free yaitu tepung beras. Tepung yg terbuat dari beras yg digiling dan dihaluskan. Sekilas, tepung ini memiliki tekstur yang lembut dan halus dibandingkan dengan tepung ketan. Untuk warnanya pun tepung ini terlihat lebih putih n bersih. (blog.sayurbox.com).Minggu, 30-12-2020#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_LamonganIn Frame: carrot cake | carrot cake yang dihancurkan | santan kental mix selai nanas | murbei | wortel | daun semanggi | gumpaste |

Tema #BALONChallenge Minggu Ke_10 adalah #KreasiOranyeMengapa Oranye? Karena pada bulan November, kita akan merayakan HUT Cookpad Indonesia ke-12 🥳Hari ini saya buat Carrot Cake [Gluten Free].Resep ini saya cooksnap dari salah satu teman di #GenkPejuangDapur yaitu mbak @Florensia_WendaSumber resep : mbak @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Florensia#GenkPeDa_Eksis#Wongkito_12TahunCP#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Source : @ClarissakitchenUntuk ulang tahun cookpad yang ke 12 ini , aku ucapkan happy birthday, semoga lebih baik dan menjadi sumber inspirasi bagi para pencinta cooking dan baking .Banyak pengalaman ku bersama cookpad , sukacita dan bertumbuh bersama teman teman tim community yang sangat solid .#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_Terorenoren#GenerasiAprontis#Cookpad12Tahun#week10

Pertama kali bikin kue tapi bukan pakai tepung terigu. Deg-deg'an takut aneh gimana gitu. Ternyata enak banget 🤩🤩🤩Next belajar plating lagi. Makasie kak Putri untuk share ilmunya 🥰🙏#NgacoPlatingRyuna#Cookpadcommunity_surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu29#RebakeResepPutri(DapurRyuna)

Bismillah...Minggu ini diberi tantangan Coboy masak bareng bestie dengan tema "Fruit or Vegie". Seneng dong masak bareng bestieku @xavier_Kitchen bisa saling sharing dan membantu. Disini kita memilih sayuran wortel diolah menjadi cake yang lezat. Wortel tidak hanya bisa dimasak jadi sayur, tetapi bisa diplah menjadi cake yang lezat.#BestieCoboy_FruitOrVegie#BestieCoboy_SaSanDo#BestieCoboy_MemeyAsmawati#BestieCoboy23#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#BestieCoboy_MeiXav#PotluckPGBA

#BallonChallenge minggu ini dengan tema #KreasiOranye dalam rangka HUT #CookpadIndonesia yang ke-12Oranye nya dengan wortel.Kubuat special cake birthday untuk @MamahCookpad eh tapi ternyata belum sempat di hias dh ada yg motong duluan🙈Sekali potong cobain eeeh keterusan karena enak ga seperti cake biasanya😋#GlutenFree tanpa tambahan pengembang pelembut apapun🥰Silahkan dicoba🙏Sumber Resep : @Florensia_Wendahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14259275#GenkPejuangDapur #CookMemberPeDa3_Florensia#KreasiCode23_CodeVanOranye#week10#PilihMasakUntukBangsa#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Pertama kali buat cake gluten free.. rasanya enak, moist, walaupun tanpa pengembang tapi tetap empuk kok.. cocok banget untuk teman ngeteh atau ngopi nih☕☕☕Selamat Ulang Tahun ke-12 Cookpad Indonesia, semoga semakin berkembang dan semakin jaya..Perjalanan selama ± 7th bersama Cookpad dan mulai aktif menulis resep ± 3th tentunya banyak suka duka, pasang surut dan Alhamdulillah bisa melewati masa-masa itu. Semoga masih di beri kesempatan bersama Cookpad sampai di tahun-tahun berikutnya..Source : @Florensia_Wenda#GenerasiAprontis#BalonChallenge#KreasiOranye#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#SenjaDiKopijos#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's,selamat beristirahat bersama keluarga tercinta. Hari ini saya Cooksnap resep mba @Florensia_Wenda yg diambil dari resep @DapurRyuna untuk setoran Arisan PeDa semoga berkenan. Tks resepnya.Source: @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCakeGlutenFree#MamaFifian

BismillahirrohmanirrohiimKegiatan #Coboy minggu ini adalah ngaco dengan mba Putri (dapur ryuna) tentang Basic Food Plating. Seru banget dapat ilmu baru... untuk itu aku coba menerapkan ilmu food plating dengan recook resep dari mba PutriCakenya enak, lembut, gluten free lagi#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_SurabayaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14080379-carrot-cake-gluten-free?invite_token=ANgcXYvYqqnWbozM6LDNAdCU&shared_at=1607683676

BismillahMencoba membuat makanan Gluten free karena ada kerabat yang bingung mencari cemilan untuk anaknya yang alergi dengan makanan yg mengandung terigu. Alhamdulillah semua suka mencoba "makanan sehat" .source : Ati Dewanthi#PejuangGoldenApron3#mingguke12#Rumms_Culinary#cookpadcommunity_bekasi

Asyik sekali belajar Art of Plating bersama mbak @Putri (Dapur Ryuna), pas nyoba praktekin kayak mainan pasar-pasaran jaman kecil dulu, bikin kue-kue an dari tanah kasih air terus dihias pake bunga, bedanya sekarang mainannya bisa dimakan hehehe seru tapi kudu telaten dan butuh waktu mayan lama biar dapet idenya 😅Kue ini enak dan sehat lhoo meski tanpa pengembang bisa empuuuk banget dan ndak bau amis.. asal telurnya masih segar, gluten free, ada sayurnya dan tanpa pengembang cuma pakai telur, sehat banget kan, pas anak lagi habis sakit ndak mau makan nasi (haduuh pusing mamak) dan senengnya lagi pas udah mateng ehh mau makan loo dan habis banyak, senangnya tak terkira kalau bebikinan terus si kecil doyan banget tuhh 🥰🥰 besok bikin lagi ahh 🥰Tidak hanya si Kecil yang doyan, Ibuku pun juga berperan ngabisin kue ini, enak empuk banget kata Ibu, resep ini pas banget kupersembahkan untuk Ibu.. dan sebentar lagi hari Ibu.. Selamat Hari Ibu, Pahlawanku 😘🤗😘 sehat dan bahagia selalu aamiin 🤲🏻❤️Makasih mbak Putri resepnya dan ilmunya 🙏😘 semoga dilimpahkan rejeki, sehat dan kebahagiaan aamiin 🤲🏻#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#FoodtographyClub#Masakanuntukibu

Teruntuk semua Mom's dan ibuk saya "Happy Mothers Day".Ibukq adalah inspirasiq🥺.Sehat selalu untuk para ibu disana❤️.................Kali ini saya ngerecook dr mbak Putri bersama dg materi beliau ttg "Food Plating".Thanks alot ya mbak ilmunya.Luar biasa ya ternyata ngeplating ini,Lmyn bikin olahraga dan butuh bbrp jam untuk menyelesaikannya, tp saya menikmatinya..😍💪Kue ini saya persembahkan untuk menginspirasi, memberikan hidangan sehat teruntuk orang terkasih qt dan orang" yg membutuhkannya.Krn Kue ini cocok untuk orang tua.selain itu jg cocok untuk orang yg anti dg gluten seperti ABK, yang alergi dg gluten dan orang yg sdg diet.#masakanuntukibu#CoboySpesialHariIbu#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_sidoarjo