Kering kentang mustofa
Ada teman baru balik dari indonesia dan bawa kering kentang,, saya jadi pengen coba bikin sendiri.. (dari dulu pengen buat takut gagal,jadi gak pernah eksekusi😂). resep saya modif dari resep ibu roseshanty
Kering kentang mustofa
Ada teman baru balik dari indonesia dan bawa kering kentang,, saya jadi pengen coba bikin sendiri.. (dari dulu pengen buat takut gagal,jadi gak pernah eksekusi😂). resep saya modif dari resep ibu roseshanty
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,bawang merah,tomat.. tambahkan kaldu bubuk,gula pasir,garam, aduk rata.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang. (sudah mengental tidak mengandung air). Cek rasa. (jika kurang asin atau manis tambahkan gula pasir atau garam sesuai selera dan air,masak lagi hingga sat)
- 3
Biarkan bumbu halus hingga dingin.
- 4
Setelah bumbu dingin, masukkan kentang, aduk2 hingga tercampur rata.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara.
- 6
4-5 kentang ukuran besar (saya tidak timbang berapa kg nya) tapi sekitar 1kg lebih, jadinya hanya sekitar +/-300gr
- 7
Cabai di perancis namanya piment oiseau rouge ini 1 saja sudah sangat pedas,, jadi untuk warna merah saya ganti tomat dan saya tambah cabai giling yang banyak ada di supermarket.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Kering kentang ini emang butuh ketelatenan memotongnya..tp rasanya endess ..😃😃. Tapi bisa juga dengan diserut. Cuma hasilnya lbh halus kalo diserut. Saya lbh suka tampilannya dengan dipotong pake pisau spt korek api memanjang.Cocok untuk menu nasi uduk, nasi kuning dimakan dengan nasi putih hangatpun cocok ibu ibu... yuk dicoba u. Tambahan menu keluarga 😍😍
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi ngidam pengen kering kentang jadi inget ini dulu pernah buat kurang kriuk sekarang udah kriuk puass deh rasanya😆😆
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Berawal gak suka sama olahan kentang, coba bikin versi kriuk mengambil resep dari mbak fitrisasmaya, di sini aq tambahkan kacang tanah
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Pengen bikin masakan yang bisa buat lauk sekaligus cemilan, buka cookpad ketemu resepnya mba @Desti Astriani. Punya bahan lengkap, langsung deh eksekusi. Ini resepnya dimodif sedikit dari resep aslinya ya..
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Tadi sore dikasih kentang sekitar 2-3kg sama tetangga, buat kering kentang yang awet.
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi libur panjang jadi bisa masak agak ribet hehehe
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Sering beli. Bukan buat lauk tapi cemilan kalo di rumah. Ada resep seliweran di fb.. Akhir nya eksekusi. Tips menggoreng kalo sudah di taro di wajan jangan di aduk. Biarkan sampai ujung nya kering menguning. Oia.. Saya sekalian buat banyak jadi cape sekalian. Soal nya bikin nya butuh waktu luang . Hehe
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi pandemi inget kampung halaman.....gak bisa pulang.....sedih banget😭. Jadi buat menghilangkan rasa kangen bikin deh kentang mustofa ini.....
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Pingin kering kentang mustofa,eeeh nyoba nyoba allhamdulillah enak juga
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
mau bikin snack makan buat acara pengajian di desa tetangga, biasa kami juga pun ikut antusias dan berpartisipasi di dalamnya, terutama bagian konsumsi, biasanya kami guyup rukun dimintai snack, kali ini snack makan.biar ga cepet basi, ahirnya saya bikin kering dech. jadi, aman saat siang atau sampai malampun. yukkk bun bikin, mudah kok. kalau suka penyedap bisa ditambah ya bunda. maklum saya lama ga pake penyedap.😁
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Kemarin diprotes suami karena masak itu itu mulu. Sebenernya karena pusing mo masak apa tiap hari. Hehe... kering kentang perdana yang alhamdulillah hasilnya endes...🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar