Bahan-bahan

  1. 250 grpasta penne
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Butter
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 100 grdaging cincang
  7. 50 grsmoked beef
  8. 60 grkeju cheddar
  9. 70 grkeju mozarella
  10. 750 mlsusu cair fullcream
  11. 7 sdmterigu (me : mocaf)
  12. 3 butirtelur
  13. secukupnyalada hitam
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, lalu tambahkan minyak goreng dan garam. Rebus pasta penne hingga aldente. Angkat dan tiriskan
    - iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Parut keju

  2. 2

    Panaskan wajan, lalu tumis bawang bombang dan bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan daging dan smoked beef, tumis hingga daging matang.

    - saus bechamel : lelehkan butter, masukkan tepung hingga kecoklatan.

  3. 3

    Tambahkan susu perlahan, aduk hingga mengental. Tambahkan garam, lada hitam.
    - Ambil sedikit saus bechamel, tuang ke mangkuk
    - Lalu masukkan cheddar aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pasta, tumisan daging, telur. Aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan pasta ke loyang. Olesi dgn saus bechamel, taburi dgn mozarella. Panggang dengan api bawah lalu api atas.
    Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuha Ulyn
Nuha Ulyn @ulynnuuhaa
pada
Depok
IG : @ulynnuuhaakeep calm and finish your dish 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa