Hozzávalók

1 óra
3-4 fő
  1. 6 dltej
  2. 1 csipetcukor
  3. 4 dkgélesztő
  4. 1 kgliszt
  5. ízlés szerint
  6. 2 ekétolaj
  7. Tetejére
  8. 3-5nagy kanál tejföl
  9. 4 gerezdfokhagyma
  10. 2 fejlilahagyma
  11. 40 dkgszalonna
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintbors
  14. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A kenyérlángos elkészítéséhez a langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni.

  2. 2

    A lisztet elkeverjük a sóval és az olajjal, majd hozzáöntjük az élesztős-cukros tejet. Összedolgozzuk, hagyjuk megkelni, majd átgyúrjuk, és újra kelni hagyjuk.

  3. 3

    Ha megkelt a tészta, 2 centi vastagra nyújtjuk. Vékonyan olajozott tepsibe helyezzük. Megkenjük a reszelt fokhagymával elkevert tejföllel.

  4. 4

    A tetejére szeletelt lila hagymát és szeletelt szalonnát szórunk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és meghintjük az apróra vágott petrezselyemmel.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 20-30 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ujvári Roxána
Közzétéve:
Győr, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek