SEBLAK CILOK isi telur

Dapur H
Dapur H @harani_fd

SEBLAK CILOK isi telur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung terigu
  2. 3 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 2 batangdaun bawang diiris tipis-tipis
  5. 1 bungkuskaldu bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtPenyedap(opsional)
  8. 300 mlAir
  9. Tepung tapioka
  10. 1 butirTelur
  11. 1 ruasKencur
  12. Cabe rawit merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. Jeruk limo
  15. Kaldu bubuk
  16. Taburan bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan lalu masukkan tepung terigu,bawang putih,bawang daun,kaldu bubuk,garam,penyedap, merica, dan air aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Kemudian baru nyalakan api kecil sambil diaduk sampai menjadi kental

  3. 3

    Bila sudah kental angkat dan taburi dengan tepung tapioka aduk,bila agak hangat aduk pakai tangan agar adonan cilok nya bisa dibentuk bulat

  4. 4

    Bila semua bahan sudah dibetuk,lalu kukus sampai matang

  5. 5

    Bilang sudah matang angkat dan dinginkan

  6. 6

    Siapkan Bumbu halus seperti kencur, bawang putih,cabe rawit merah ulek sampai halus,bila lebih peda lagi pakai cabe merah kering yg telah direbus dahulu baru di haluskan

  7. 7

    Siapkan wajan lalu tumis bumbu sampai wangi tidak bau rangu,lalu tambahkan air dan tambahkan kocokan telur sambil diaduk-aduk

  8. 8

    Tambahkan kaldu bubuk,dan penyedap aduk lagi baru masukan ciloknya yg telah dikukus tambahkan potongan daun bawang,aduk dan siap disajikan

  9. 9

    Selamat mencoba 🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur H
Dapur H @harani_fd
pada
YT : Gallery HMy Cook & RecookPilihan resep olahan masakan rumahan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa