Creamy Fettuccine

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲

Terinspirasi dari resepnya fettuccine carbonaranya Fun cooking with yackikuka, bikin tanpa cooking cream.
Karena dirumah juga ngga punya cooking cream dan adanya cuma susu full cream jadi coba dibikin versi creamy pasta ekonomis aja topingnya pun cuma pakai sosis kesukaannya anak2.

Meski ekonomis ini tuh enaaak banget, sesuai namanya creamy banget, gurih dan sedikit manis.

Note:
*Fettuccine bisa diganti spaghetti ya, sosis juga bisa diganti udang atau kesukaan kalian.

#BALONChallenge
#AnekaPasta

Creamy Fettuccine

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲

Terinspirasi dari resepnya fettuccine carbonaranya Fun cooking with yackikuka, bikin tanpa cooking cream.
Karena dirumah juga ngga punya cooking cream dan adanya cuma susu full cream jadi coba dibikin versi creamy pasta ekonomis aja topingnya pun cuma pakai sosis kesukaannya anak2.

Meski ekonomis ini tuh enaaak banget, sesuai namanya creamy banget, gurih dan sedikit manis.

Note:
*Fettuccine bisa diganti spaghetti ya, sosis juga bisa diganti udang atau kesukaan kalian.

#BALONChallenge
#AnekaPasta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 225 grfettuccine
  2. 160 grkeju oles
  3. 2 lembarkeju mozarella
  4. 2 pcssosis sapi, iris2 sesuai selera
  5. 500 mlsusu cair full cream
  6. 4 buahbawang putih, cincang kasar
  7. 1/2 butirbawang Bombay, cincang kasar
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Sejumputpala bubuk
  10. 2 sdtkaldu bubuk jamur
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus fettuccine sampai matang atau aldente (kira2 12-15 menit).
    Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lelehkan margarin dalam wajan lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga setengah matang lalu masukkan sosis, aduk hingga rata dan sosis matang

  3. 3

    Angkat sosis, sisihkan.
    Di wajan yg sama masukkan keju oles+susu cair+keju mozzarella aduk2 hingga keju meleleh dan susu menjadi kental.

  4. 4

    Kemudian beri garam+merica bubuk+pala bubuk+gula+kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
    Tes rasa, jika rasa sudah pas terakhir masukkan fettuccine dan sosis yang sudah dimasak.
    Aduk hingga rata, masak sebentar lalu matikan api.

  5. 5

    Angkat dan pindahkan kepiring saji.
    Sajikan.. enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa