Pentol Tahu (versi simple)

Nurul Azhari
Nurul Azhari @nunuuu_
Sorong, Papua Barat

#MemoriPertamaku nulis resep di Cookpad yaitu pentol tahu ini. Waktu itu lagi rajin-rajinnya ngulik aneka resep makanan/minuman, dikarenakan co*id lagi tinggi banget waktu itu jadinya untuk mengisi waktu luang aku gunain buat recook masakan yang menurutku gampang dan bahannya mudah didapat. Awalnya aku gak pengen nulis resep pentol tahu itu, sangat gak PD 😂 tapi akhirnya aku iseng nulis aja, dan resepnya aku modifikasi sedikit sesuai seleraku. Eh, ternyata menarik juga nulis resep disini, dan seneng banget ada yang ngelike+follow akun ini padahal cuma iseng up resep wkwkwk. Dari situ akhirnya berani up resep lainnya yang aku buat, walaupun masakannya "agak lain" 🤭🤭 btw, buat temen-temen yang lain yuk share juga resep kalian di Cookpad!❤

Oh iya, di resep yang ini aku gak pakai telur dan juga daun bawang. Tapi aku tambahin air panas sedikit seperti membuat baso aci supaya adonannya lembek dan gak terlalu padat karena gak pakai telur.

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#MemoriResepPertamaku
@MamahCookpad

Pentol Tahu (versi simple)

12 orang berencana membuat resep ini

#MemoriPertamaku nulis resep di Cookpad yaitu pentol tahu ini. Waktu itu lagi rajin-rajinnya ngulik aneka resep makanan/minuman, dikarenakan co*id lagi tinggi banget waktu itu jadinya untuk mengisi waktu luang aku gunain buat recook masakan yang menurutku gampang dan bahannya mudah didapat. Awalnya aku gak pengen nulis resep pentol tahu itu, sangat gak PD 😂 tapi akhirnya aku iseng nulis aja, dan resepnya aku modifikasi sedikit sesuai seleraku. Eh, ternyata menarik juga nulis resep disini, dan seneng banget ada yang ngelike+follow akun ini padahal cuma iseng up resep wkwkwk. Dari situ akhirnya berani up resep lainnya yang aku buat, walaupun masakannya "agak lain" 🤭🤭 btw, buat temen-temen yang lain yuk share juga resep kalian di Cookpad!❤

Oh iya, di resep yang ini aku gak pakai telur dan juga daun bawang. Tapi aku tambahin air panas sedikit seperti membuat baso aci supaya adonannya lembek dan gak terlalu padat karena gak pakai telur.

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#MemoriResepPertamaku
@MamahCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotakTahu
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah (iris tipis lalu goreng)
  6. secukupnyalada/merica
  7. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dan peras menggunakan kain bersih. lalu masukkan ke dalam baskom/tempat untuk mengadon.

  2. 2

    Ulek sampai halus bawang putih, bawang merah goreng, lada, dan garam.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu halus ke dalam tahu lalu aduk rata sampai adonan bisa dibentuk (aku tambahin air panas/mendidih sedikit supaya adonannya tidak terlalu padat).

  4. 4

    Didihkan air, masukkan pentol tahu yang sudah dibentuk tadi lalu tunggu hingga mengapung dan angkat.

  5. 5

    Pentol ini teksturnya empuk dan gak alot, bisa dimakan dengan bumbu kacang maupun kuah bakso.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Azhari
Nurul Azhari @nunuuu_
pada
Sorong, Papua Barat
Manusia gabut dengan resep-resep yang terkadang absurd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa