Blender tahu, daun sawi, garam, kaldu, lada, dan bawang putih hingga halus, tambahkan telur kemudian blender kembali hingga tercampur rata, sambil didihkan air untuk merebus.

Pindahkan adonan ke wadah lain, campurkan tepung terigu dan sagu, uleni hingga rata.

Bentuk adonan seperti bakso bisa menggunakan tangan / pun 2 buah sendok langsung masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih.

Jika pentol sudah mengapung artinya sudah matang kemudian angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi air es supaya tetap kenyal jika ingin di simpan kulkas/ bisa langsung di hidangkan selagi hangat.

Bahan saus : saus sambal 3 sdm, saus tomat 1 sdt, kecap 1 sdt, bawang goreng sejumput, tambahkan air 2 sdm panaskan dalam wajan, jika sudah meletup angkat. (Bahan saus bisa sesuaikan dengan selera masing-masing ya..)