Cara Membuat
- 1
Sebelum mulai,langkah pertama kita panasin dulu kukusan nya yaaa.
Siapin wadah, masukin 2 telor, gula pasir, SP.
Mixer bertahap dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
Mix sampe telurnya mengembang, putih, dan berjejak.matikan mixer dulu. - 2
Lanjut masukin terigu, vanili, santan cair.
Mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur rata. Kalo udah rata matiin mixer. Lanjut aduk pake spatula. - 3
Lanjut kita bikin adonan coklat. Siapin wadah kosong. Ambil sedikit adonan dari adonan yang kita mixer tadi.
Campur dengan pasta coklat secukup nya (adonan coklat nya buat bentuk motif di atas kue). Aduk rata. Terus di sisihin dulu. - 4
Siapin loyang.
Oles loyang pake margarin, kasih sedikit tepung dan ratain.
Kalo udah rata, lanjut masukin adonan putih. Ratain pake spatula. - 5
Kalo adonan putih udah rata, baru tuangin adonan coklat di atas nya. Bentuk motif nya (aku pake tusuk sate).
Jangan lupa di hentak2an. Biar ga ada udara yang terperangkap di dalam adonan ya. - 6
Terus lanjut kukus selama -+30 menit / sampe mateng ya bund. Bisa juga test pake tusukan sate. Kalo udah ga ada yang nempel di tusukan sate, artinya bolu udah Mateng. Kalo udah Mateng,kita dinginin dulu,baru keluarin bolu dari loyang.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Coklat 2 Telur Bolu Kukus Coklat 2 Telur
Enak, empuk, kempus2, lembut, manisnya pas.. 😋👍Selamat mencoba yaa.. 😁🙏#bolu #bolucoklat #bolucoklat2telur #bolucoklatkukus #bolukukuscoklat #resepbolucoklat #bolukukus #bolukukus2telur Trifena Kristiani -
Bolu Kukus Sukade 2 Telur Bolu Kukus Sukade 2 Telur
Enak + kempus2 + wangi + manisnya pas 😋👍Selamat mencoba, Bun! 😊🙏#bolu #bolukukus #bolukukus2telur #bolukukussukade #bolusukadekukus #bolusukade #bolusukade2telur #bolu2telur Trifena Kristiani -
Bolu Kukus 2 Telur Bolu Kukus 2 Telur
Mumpung libur semua bikin cemilan, meski cuma 2 telur ini enak lembut dan manisnya juga pas, sekalian buat meramaikan posbar mamah Cookpad #DiKukusLebihEnak yuk cobain😁#CookpadIndonesia#DiKukusLebihEnak#GAS2025#Horas_MiBalapDiKukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu kukus coklat 2 telur Bolu kukus coklat 2 telur
#pejuangGoldenAprone2# ada sisa selai strawberry di kulkas bingung mau diapain terpikir buat bolu gulung untuk isiannya Channel YouTube#Yuni Indriyani -
Bolu Kukus Pelangi (2 Telur) Bolu Kukus Pelangi (2 Telur)
Huwaaaa hampir ganti hari....baru keinget setor resep GBA 😭😭Lagi pengen bolu kukus iris yg biasa dapet dari kotak kue hajatan, eh tapi makin jarang yg ada bolu kukus pelangi irisnya. Seringnya slice chiffon cake atau bolu kukus mekar.Cari² resep, eh kok nemu sekumpulan resep bolu kukus pelangi tapi cuma pakai 2 butir telur. Radar hemat begitu kelap-kelip menyala, wkwk.Resep ini saya recook dari bunda Haeni @cook_9145256 dg beberapa modifikasi.. Terima kasih resepnya 💚💚Makin dekat ganti hari.....GO! GO! GOO!!#PejuangGoldenBatikApron Farah Aida -
Bolu Kukus Cokelat Mekar Bolu Kukus Cokelat Mekar
Ramadhan sebentar lagi ya 😍 masyaAllah, aku salah satu yang semangat menyambutnya 🥰 karena selain bulan penuh berkah, bulan ramadhan tahun ini insyaallah menjadi bulan kelahiran anak keduaku 😍Ramadhan biasanya identik dengan takjil, salah satu menu takjil yg mudah dan anti ribet itu yaa bolu kukus, karena membuatnya mudah, metode all in one yg insyaallah anti gagal 🥰Untuk resep kali ini aku pake cetakan kue mangkok, karena aku ga punya cetakan khusus bolu kukus yg bolong² itu 🤭 hasil share ilmu sama temen ternyata bisa mekar jg walau gak pake cetakan khusus gitu 🫰🏻Alhamdulillah percobaan pertama berhasil, seneng banget aku, karena baru pernah berhasil bikin bolu kukus yg mekar sempurna 😍 karena aku cuma punya cetakan 10, jd ini 2x ngukus, tapi walau ½adonan nya di diamkan itu ttep bisa mekar lhoo... masyaAllah 🥰 anak aku suka bgt, begitu mateng, masih anget² gitu dia bolak-balik dapur nambah bolu nya,karena ini tuh gak seret di tenggorokan dan gak over manisnya 🧁Selain buat menu takjil, bisa banget lhoo buat ide jualan, karena ini bener² ekonomis dan cara buatnya jg simpel banget... 😍 Aku aja yg pemula langsung happy banget waktu buka kukusan dan nampak merekah sempurna 🫣 kalian wajib cobain#Kopijos_Maret#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_SiapSiapRamadhan2024#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Devanlicious_ -
Bolu kukus 2 telur Bolu kukus 2 telur
Anakku lagi susah makan, jadi bikin kue kesukaannya bolu kukus. Aga berlubang2 karna ga di hentak2 tapi rasanya enakk bangett bikin ketahihan 😋😋 Sherly -
-
Bolu kukus Bolu kukus
Pakai 6 btr telur dg ukuran kecil kecil dan menggunakan loyang tulban ukuran 22 cm Oktavia Permata Sari -
Bolu kukus tiramisu Bolu kukus tiramisu
Penasaran dengan bolu kukus cantik ini,sambil challenge diri juga karena biasanya kurang berjodoh sama yg namanya kukus mengukus 😁, aku recook dr resep Han cooking yahttps://youtu.be/vVVwMAWxBl0#CookpadCommunity_SumUt#GoldenBatikApron Diah Pohan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar