Spaghetti Pollo Ai Funghi

Dyah Sandyasari Willgohs
Dyah Sandyasari Willgohs @dyahsandyasari

Dalam bahasa Indonesia disebut Spaghetti ayam saus jamur.

Pasta adalah salah satu makanan Italia fave di rumah. Menu simple andelan di rumah kalau lagi malas masak. Yg sausnya bikin sekalian banyak terus nanti tinggal masak pastanya kalau pas mau makan.

Ini resep yang aku pelajari dari teman asal Italia, cuma aku modifikasi karena resep original pakai white wine.

Kalau resep ini mama² yg muslim bisa ikutan recook.

#AnekaPasta
#BALONChallenge

Spaghetti Pollo Ai Funghi

100+ orang telah melihat resep ini

Dalam bahasa Indonesia disebut Spaghetti ayam saus jamur.

Pasta adalah salah satu makanan Italia fave di rumah. Menu simple andelan di rumah kalau lagi malas masak. Yg sausnya bikin sekalian banyak terus nanti tinggal masak pastanya kalau pas mau makan.

Ini resep yang aku pelajari dari teman asal Italia, cuma aku modifikasi karena resep original pakai white wine.

Kalau resep ini mama² yg muslim bisa ikutan recook.

#AnekaPasta
#BALONChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
2 orang
  1. 1 genggamspaghetti (bisa diganti jenis pasta lainnya spt Fettucini, Fussili, Penne dll)
  2. 1 bungkusjamur champignon (iris tipis²)
  3. 1 potongdada ayam fillet (potong dadu kecil²)
  4. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 1/2 siungbawang bombay (cincang halus)
  6. Secukupnyabutter untuk menumis
  7. 250 mlsusu uht putih
  8. 150 gramkeju cheddar parut (sisihkan sedikit untuk topping)
  9. Secukupnyaoregano, garam dan lada
  10. 1/2 sdtMaizena (campur dengan sedikit air)

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Siapkan wajan, masukkan butter. Jika butter sudah meleleh lalu tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Lalu masukkan jamur kedalam wajan, masak hingga keluar air. Setelah itu masukkan bawang bombay dan ayam. Tumis hingga ayam matang.

  3. 3

    Setelah jamur dan ayam matang, lalu tuangkan susu. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan keju parut dan oregano. Masukkan air maizena. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Jika saus jamur sudah tercampur rata dan matang lalu taro di dalam mangkuk. Sisihkan.

  6. 6

    Siapkan air ke dalam panci. Beri sedikit garam. Jika air sudah mendidih, masukkan spaghetti dan masak hingga matang.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan spaghetti, taro di dalam piring. Tuangkan saus jamur diatasnya. Tambahkan keju parut dan oregano untuk topping. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Sandyasari Willgohs
Dyah Sandyasari Willgohs @dyahsandyasari
pada
Seorang istri dan ibu yang suka memasak untuk keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa