Dimsum ayam

Indri Anie Oktavia
Indri Anie Oktavia @ind_An

Biasanya sih bikin sendiri, pernah beli tapi anak gak se expect pas bikin sendiri. Alhasil emakny lagi yang makan. Tiba2 anak kepengen dimsum tapi minta mamanya bikin sendiri karna ternyata lebih lahap dimsum bikinan sendiri #ResepPertamaku

Dimsum ayam

Biasanya sih bikin sendiri, pernah beli tapi anak gak se expect pas bikin sendiri. Alhasil emakny lagi yang makan. Tiba2 anak kepengen dimsum tapi minta mamanya bikin sendiri karna ternyata lebih lahap dimsum bikinan sendiri #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 500 grampaha ayam fillet
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1/2labu siam parut dan peras airnya
  8. 2 buahtelur ambil putihnya
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. 10 sdmtepung tapioka
  11. Kulit dimsum

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan fillet ayam, tiram, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, bawang putih, labu siam dan putih telur

  2. 2

    Pindah ke wadah lain lalu masukkan tepung tapioka

  3. 3

    Ambil isian (sekiranya) dan taruh ke kulit dimsum lalu bentuk. Beri toping sesuai selera. Lakukan hingga selesai

  4. 4

    Olesi minyak ke kukusan. Kukus dimsum kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, bisa langsung disajikan. Bisa juga digoreng. Dimsum siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Anie Oktavia
pada

Komentar

Resep Serupa