Cream Soup Ala Kfc

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Happy Mother Day utk cookpader semua.
Jika bicara tentang ibu, jadi teringat kenangan di kala ibu masih sehat, ibu seorang guru yg giat mengajar tanpa pamrih krn gaji guru jaman dulu beda dengan guru sekarang, tapi beliau tetap membantu siswanya dengan senang hati. Ibu jg selalu menyempatkan waktu utk mengolah makanan kesukaan kami. Masakan ibu itu enak, seperti urap sayuran, sambel tumpang bahkan sekedar tempe goreng pun tetap enak.
Kini ibu berusia 81 tahun yg mulai sedikit pelupa dan tidak sekuat dulu lagi. Tapi beliau punya menu kesukaan yaitu Cream Soup yg dijual di Kfc. Dan disini saya persembahkan Cream Soup homemade ala Kfc kesukaannya.
Semoga ibu tetap semangat menjalani masa lansianya.

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#Goda_DearEmak
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2023
#Wongkito_CindoNianEmekku
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#Rabu_201223

Cream Soup Ala Kfc

Happy Mother Day utk cookpader semua.
Jika bicara tentang ibu, jadi teringat kenangan di kala ibu masih sehat, ibu seorang guru yg giat mengajar tanpa pamrih krn gaji guru jaman dulu beda dengan guru sekarang, tapi beliau tetap membantu siswanya dengan senang hati. Ibu jg selalu menyempatkan waktu utk mengolah makanan kesukaan kami. Masakan ibu itu enak, seperti urap sayuran, sambel tumpang bahkan sekedar tempe goreng pun tetap enak.
Kini ibu berusia 81 tahun yg mulai sedikit pelupa dan tidak sekuat dulu lagi. Tapi beliau punya menu kesukaan yaitu Cream Soup yg dijual di Kfc. Dan disini saya persembahkan Cream Soup homemade ala Kfc kesukaannya.
Semoga ibu tetap semangat menjalani masa lansianya.

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#Goda_DearEmak
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2023
#Wongkito_CindoNianEmekku
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#Rabu_201223

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 1 buahjagung, pipil atau iris bagian dagingnya saja
  2. 2 batangwortel, potong-potong dadu kecil
  3. 100 grfillet ayam, potong-potong dadu kecil
  4. 1 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1/2 siungbawang bombay, cincang kasar
  6. 250 mlsusu cair uht
  7. 1/2 sdtlada bubuk, sesuai selera
  8. 2 sdmtepung terigu campur dengan air
  9. 1/2 sdtgaram halus, asin sesuai selera
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. 1 batangseledri utk taburan
  12. Secukupnyaair, sesuai selera

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cincang kasar bawang bombay, cincang halus bawang putih, iris-iris halus seledri, dan campurkan tepung terigu dengan sedikit air untuk pengental kuahnya. Sisihkan semua.

  2. 2

    Pipil jagung, potong-potong dadu kecil wortel dan fillet ayam. Lalu rebus jagung dan wortel sampai empuk. (Boleh juga setengah empuk saja)

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan potongan ayam, aduk sampai ayam matang.

  4. 4

    Tuang susu cair, campuran tepung terigu + air, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk sampai mendidih. Tes rasa. Taburkan seledri.

  5. 5

    Setelah rasa pas, matikan kompor. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa