Інструкція з приготування
- 1
У глибоку миску додати яйця, гарно збити вінчиком
- 2
Влити половину молока, добре перемішати. Всипати цукор та трохи солі. Потрібно, щоб кристалики добре розчинились.
- 3
Невеликими порціями всипати борошно, одночасно збиваючи вінчиком, щоб не було грудочок. Влити решту молока та перемішати. За консистенцією тісто має бути як рідка сметана. Наприкінці додати кілька ложок соняшникової олії й добре перемішати.
- 4
Добре розігріти сковороду, змастити її соняшниковою олією. Влити ополоником у центр сковороди тісто (його кількість на один млинець залежить від її діаметра). Розподілити тісто рівномірно по сковороді, нахиляючи її в різні боки.
Смажити млинці 1-2 хвилини. Потім перевернути за допомогою дерев'яної лопатки і підсмажити млинець ще хвилину на іншому боці.
Схожі рецепти
-
-
-
Млинці на молоці Млинці на молоці
Це традиційний рецепт, який перейшов до мене від бабусі. Я модернізую лише начинки. На фото, наприклад, начинка з відвареного яйця з тунцем і свіжою черемшою. Анна Нікора -
-
Пончики на молоці Пончики на молоці
Дуже смачні пончики. А головне легкі в приготуванні Татьяна Калиниченко -
-
-
Тонкі млинці на молоці Тонкі млинці на молоці
#зимовеменю Ідеальний рецепт смачних млинців! Олена Дем'янчук -
-
Млинці "Оксамитові" на молоці.🥞 Млинці "Оксамитові" на молоці.🥞
По цьому рецепті млинці виходять тонкі і ніжні наче оксамит. Mariya Pankova -
-
Більше рецептів
Коментарі (6)