Sempol Nasi Ayam Gluten Free (yang punya Toddler masuk)

Elsi Rivvany Liztia
Elsi Rivvany Liztia @elsivvany
Tangerang - Bekasi

Anak GTM pasti doyan si. Makan 5 juga udh gak usah was was bun. Insya Allah nutrisinya tercukupi. Yuk bikin!

Sempol Nasi Ayam Gluten Free (yang punya Toddler masuk)

37 orang berencana membuat resep ini

Anak GTM pasti doyan si. Makan 5 juga udh gak usah was was bun. Insya Allah nutrisinya tercukupi. Yuk bikin!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
+- 25 tusuk
  1. 250 grayam paha fillet
  2. Sedikitdaging udang
  3. 1 mangkuknasi
  4. 8 sdmtepung mocaf (gluten free) kalau gamau pake bisa banyakin nasinya yaa, ayamnya jg ditambah
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmbawang goreng
  7. 2 siungbawang putih parut
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. Secukupnyawortel parut
  13. Secukupnyadaun bawang iris
  14. jika mauTambahan telur untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Chopper ayam, udang dan nasi.

  2. 2

    Jika sudah lengket masukkan telur, bawang goreng, bawang putih parut, garam, kaldu, gula dan saus tiram. Chopper kembali.

  3. 3

    Jika sudah tuangkan ke dalam wadah lebih besar, campurkan dengan tepung mocaf, wortel dan daun bawang aduk rata.

  4. 4

    Didihkan air.
    Olesi tangan dengan minyak, kemudian pulung adonan menggunakan tusuk sate.
    Kemudian langsung masukkan ke dalam air untuk direbus.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan jika sudah 5 menit lebih sempol mengapung. Agar adonan matang hingga ke dalam.

  6. 6

    Goreng bisa dengan baluran telur atau tidak.

  7. 7

    TIPS : 1. Sesuaikan tekstur dengan tangan dan filling masing masing ya. Tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat.

    2. Grill adonan sebentar diatas pan yg sudah dioles minyak, untuk mengetes rasa, apakah sudah sesuai atau belum.

  8. 8

    Selamat mencobaaa 🫶🏻✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Rivvany Liztia
pada
Tangerang - Bekasi
Hi moms, menu ini adalah menu sehari - hari yang saya buat untuk keluarga darah Padang Sunda. Happy Cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa