Ayam Pupur Garing
Chef Marinka @rinrinmarinka
Cara Membuat
- 1
Potong paha ayam menjadi 3 atau 4 bagian lalu marinate dengan 2sdm bumbu Batavia Rub selama 12 jam atau paling cepat 3 jam sampai bumbu menyerap
- 2
Campurkan tepung mocaf gluten free, maizena dan Batavia Rub, setelah itu aduk sampai rata
- 3
Panaskan minyak goreng
- 4
Ayam yang sudah dimarinated kemudian dibalurkan ke campuran tepung sambil dipijit-pijit. Setelah ayam terbalur tepung secara merata, goreng sampai matang/ kuning kecokelatan
- 5
Angkat, lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Garing Ayam Suwir Garing
Inspirasi recook lagi dari #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen ini cocok buat stok meja makan karna digoreng kering mirip abon jd lebih awet untuk teman makan keluarga. #CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Goreng Garing Ayam Goreng Garing
#PejuangGoldenBatikApronIni praktek resepnya Chef Rudi Khaerudin di salah satu stasiun TV swasta. Ternyata simple banget, rasa ayamnya enak, garing renyah, empuk pula😁
-
Ayam Goreng Gurih Garing Ayam Goreng Gurih Garing
Ini resep yang hampir tiap hari dimasak, karna suami suka banget ayam yang digoreng garing. Rasanya gurih, dan ayam kriuk kriuk dari bumbu. Selamat mencoba
-
-
-
Ayam Pejantan Goreng Garing Ayam Pejantan Goreng Garing
Bosan sama ayam broiler terus saatnya mencoba ayam pejantan, katanya sih lebih gurih,cuss dicoba,tapi tetep bergaring-garing ria#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Setelah tahu, kemudian terong, akhirnya si ayam ini dibikin cabe garam. Tetep endeus, ngabisin nasi banget, super simpel.
-
Ayam tepung garing Ayam tepung garing
Makanan kesukaan anak2Menu simpel#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Bosan masak ayam gitu2 mulu jd saya buat cara lain.
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Potongan ayam (mix dada dan paha atas) dimarinasi satu malam dengan susu cair + tepung bumbu serbaguna. Digoreng dengan tepung kering dan dikasih bumbu cabe garam. Hasilnya: ayamnya lembut di dalam, crispy di luar.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17164610
Komentar