Ayam cabe garam

Devi Yana Wibisono
Devi Yana Wibisono @cook_5977678

Bosan masak ayam gitu2 mulu jd saya buat cara lain.

Ayam cabe garam

14 orang berencana membuat resep ini

Bosan masak ayam gitu2 mulu jd saya buat cara lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongAyam fillet (saya pakai paha karena suka)
  2. 2.5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. sedikitGula
  10. Spring onion
  11. Minyak (untuk menggoreng)
  12. 1 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bawang putih, cabe, spring onion. Potong2 juga ayam sesuai selera ukurannya.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica lalu campur jadi 1 dalam mangkok.

  3. 3

    Masukkan telur dalam mangkok terpisah tambahkan garam n merica lalu kocok2.

  4. 4

    Masukkan semua ayam ke dalam adonan telur, kemudian masukkan ke dalam adonaan tepung satu persatu. Diamkan sejenak biar bumbu meresap.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu Masukan ayam yg sudah diadoni ke dalam minyak. Goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Lalu panaskan mentega dan tumis bawang putih dan cabe. Setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng. Kemudian tambahkan spring onion, garam, gula dan merica. Aduk2 hingga rata. Dan sajikan hangat2 bersama nasi hangat. Mantap!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Yana Wibisono
Devi Yana Wibisono @cook_5977678
pada

Komentar

Resep Serupa