Sambal Ayam Goreng Kalasan
Bismillah,
Passs banget di akhir Minggu ini saya mendapat pesanan untuk memasak ayam goreng kalasan. Sesuai dengan tema dari #BALONChallenge dan #BalonKombes_minggu12 di Minggu ini adalah mengolah dengan menggunakan bahan dasar cabe #CeCABEan
Kalasan adalah sebuah kapanewon di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Daerah Kalasan memiliki salah satu makanan khas berupa ayam goreng sehingga dinamakan ayam goreng Kalasan.
ciri khas ayam goreng kalasan sendiri adalah cenderung manis dan gurih, Memiliki tekstur daging yang empuk sehingga membuat banyak orang mudah mengkonsumsi dan menggigitnya.
Sebagai pembuka resep saya di hari ini saya tampilkan resep sambelnya dulu yaa...setelah itu resep ayam gorengnya. Saya cooksnap resep sambel ayam goreng Kalasan dari Ci @ciafebri...rasanya mantap...silakan dicoba resepnya ya biar gak penasaran ..di resep ini saya cooksnap 1/2 dari resep ci @ciafebri ya..tapi tetap saya tulis sesuai resep aslinya ..
Sambal Ayam Goreng Kalasan
Bismillah,
Passs banget di akhir Minggu ini saya mendapat pesanan untuk memasak ayam goreng kalasan. Sesuai dengan tema dari #BALONChallenge dan #BalonKombes_minggu12 di Minggu ini adalah mengolah dengan menggunakan bahan dasar cabe #CeCABEan
Kalasan adalah sebuah kapanewon di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Daerah Kalasan memiliki salah satu makanan khas berupa ayam goreng sehingga dinamakan ayam goreng Kalasan.
ciri khas ayam goreng kalasan sendiri adalah cenderung manis dan gurih, Memiliki tekstur daging yang empuk sehingga membuat banyak orang mudah mengkonsumsi dan menggigitnya.
Sebagai pembuka resep saya di hari ini saya tampilkan resep sambelnya dulu yaa...setelah itu resep ayam gorengnya. Saya cooksnap resep sambel ayam goreng Kalasan dari Ci @ciafebri...rasanya mantap...silakan dicoba resepnya ya biar gak penasaran ..di resep ini saya cooksnap 1/2 dari resep ci @ciafebri ya..tapi tetap saya tulis sesuai resep aslinya ..
Cara Membuat
- 1
Masukkan bawang merah, cabe, dan tomat yang telah diiris-iris lalu goreng setengah matang. Lalu haluskan bersama gula merah (bisa diulek/ diblender/dichooper)
- 2
Goreng terasi dalam penggorengan bekas goreng cabe tadi, kemudian masukkan cabe dkk yang sudah dihaluskan tadi. Aduk2.
- 3
Beri sisa bumbu ungkep ayam tadi lalu goreng hingga matang. Sajikan bersama ayam goreng kalasan. Enak banget asli.
Resep Serupa
-
Sambal Ayam Goreng Kalasan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Enak banget sambelnya, klop dengan ayam goreng kalasannya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
-
Sambal Ayam Goreng Kalasan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Assalamualaikum semua. Semoga kalsel dalam lindunga Nya, yang lagi banjir semoga cepat berakhir. AamiinPas banget hujan🌧🌧makan yg pedes2🥰🥰Sumber : Minie Nora (MNKitchen)#RecookPapadaan#Recook_MinieNora#RecookOfTheWeek#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3
-
Sambal ayam goreng Kalasan Sambal ayam goreng Kalasan
Menurutku ini enak juga untuk sambel ayam bakar,bandeng presto dll. Seperti tadi malam aku bikin sambel ini untuk ayam bakar.😊Source: CIA Febri
-
Sambal Ayam Goreng Kalasan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Sambal untuk pendamping ayam goreng Kalasan.#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25
-
Sambel Ayam Goreng Kalasan Sambel Ayam Goreng Kalasan
Melengkapi resep ayam goreng kalasan, ini sambelnya yaa.
-
Ayam Goreng Kalasan dengan Sambal Ayam Goreng Kalasan dengan Sambal
Bismillah,Senangnya dapat pesanan ayam goreng Kalasan, bisa sekalian belajar cara membuatnya. Memang ayam goreng Kalasan ini lebih nikmat jika dimasak menggunakan ayam kampung. Namun karena ini pesanan tetangga jadi saya sesuaikan dengan permintaan yaitu dengan ayam negeri.Tidak perlu berpanjang kata, berikut saya tampilkan resep ayam goreng Kalasan dengan cooksnap dari mba Susi Agung @cook_2626288...Selamat mencoba resepnya yaa...#BALONChallenge #BalonKombes_minggu12#CeCABEan#CookpadCommunity_Bekasi
-
262. Sambal ayam goreng kalasan 262. Sambal ayam goreng kalasan
Source = Mbak Ana rafa#PejuangGoldenApron3Minggu_49#cookpadcommunity_Semarang
-
Sambal ayam goreng/sambal ayam kalasan/sambal ayam kremes Sambal ayam goreng/sambal ayam kalasan/sambal ayam kremes
Nyontek resep di IG. Aku coba takar sendiri bahan2nya. Cocok buat jualan. InsyaAllah enak. silakan di recook.🫶🏻
-
21.3. Sambal ayam goreng Kalasan ala fe’ 21.3. Sambal ayam goreng Kalasan ala fe’
Ini sambel rasanya enak banget. Fe bikin trus simpan dibotol kaca, dikulkasin awet. Cocok banget dimakan sama ayam kalasan. Masih resep warisan sepaket sama resep ayam Kalasan di kursus Ny. Kartika jl. Gajahmada, Semarang waktu fe umur 11 tahun.#bikinramadanberkesan day 21 menuju celemek sakti
-
Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali
Biasanya saya masak ayam goreng dengan citarasa gurih. Kali ini saya mencoba membuat ayam bercitarasa gurih dengan semburat manis, yaitu ayam goreng kalasan. Penggunaan gula merah dan kecap manis menyumbang rasa manis di ayam goreng ini. Saya sengaja membuat 1,5x resep karena sekalian untuk stok, jadi sewaktu-waktu pengen, tinggal goreng.Mumpung di rumah ada stok jeruk bali, saya coba menyandingkan ayam goreng kalasan dengan sambal jeruk bali. Jadi, rasa gurih manis ayam berpadu dengan pedas asam dengan semburat rasa pahit sambal jeruk bali 😁Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_SambelPecelAyam bersama #CookpadCommunity_Bogor dan juga #PekanPosbarAyam.Source: Ibu Malkahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14229053-ayam-goreng-kalasan?invite_token=ANEKs2qNNGj5H6uChLAAvQKG&shared_at=1614510463#PejuangGoldenApron3#PekanRaya_Ayam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar