Bola-bola Makaroni Telor

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Jadi, anak-anak di rumah tuh suka banget sama Makaroni Telor. Berawal dari mereka yang suka beli ini di sekolah, lalu aku berinisiatif untuk membuatkannya sendiri di rumah, eh setelah itu mereka ketagihan.
Bisa dibilang, sekarang ini adalah cemilan favorit mereka. Kadang mereka itu minta dibuatin setiap hari 🙈 nggak pernah ada bosennya.

Kali ini si MakLor aku bikin beda nih.
Aku bikin bola-bola, lalu aku balut dengan tepung panir, jadi deh Bola-bola Makaroni Telor yang gurih kenyal di dalam dan kress di luar 🤤

Selamat Hari Anak Sedunia ❤️
Semoga semua anak-anak di dunia mampu bertumbuh dan berkembang dengan sehat dan bahagia 🥰

Bagi para Mama, yuk semakin semangat dalam mengolah makanan dan masakan penuh gizi, agar anak-anak kita terpenuhi gizinya

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepBolabolaMaklor
#ResepSimple_Ismy

Bola-bola Makaroni Telor

Bismillah ...

Jadi, anak-anak di rumah tuh suka banget sama Makaroni Telor. Berawal dari mereka yang suka beli ini di sekolah, lalu aku berinisiatif untuk membuatkannya sendiri di rumah, eh setelah itu mereka ketagihan.
Bisa dibilang, sekarang ini adalah cemilan favorit mereka. Kadang mereka itu minta dibuatin setiap hari 🙈 nggak pernah ada bosennya.

Kali ini si MakLor aku bikin beda nih.
Aku bikin bola-bola, lalu aku balut dengan tepung panir, jadi deh Bola-bola Makaroni Telor yang gurih kenyal di dalam dan kress di luar 🤤

Selamat Hari Anak Sedunia ❤️
Semoga semua anak-anak di dunia mampu bertumbuh dan berkembang dengan sehat dan bahagia 🥰

Bagi para Mama, yuk semakin semangat dalam mengolah makanan dan masakan penuh gizi, agar anak-anak kita terpenuhi gizinya

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepBolabolaMaklor
#ResepSimple_Ismy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
16 buah
  1. BAHAN BOLA-BOLA :
  2. 60 grammakaroni, rebus hingga mekar
  3. 1 buahwortel, potong dadu kecil
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang merah, 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 1/2 gelasair
  7. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  8. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula pasir
  9. 💦💦
  10. BAHAN BALURAN :
  11. 2 sdmtepung terigu, larutkan dengan sedikit air
  12. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cara Membuat Bola-bola ✅

    Siapkan bahan.

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan wortel, aduk rata.

  2. 2

    Tuangkan air sedikit saja, kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata.

    Setelah itu masukkan telur, orak-arik telur.

  3. 3

    Masukkan makaroni, aduk rata.

    Tuangkan air larutan maizena, masak sampai mengental lalu angkat.

  4. 4

    Tunggu sampai hangat. Kemudian bulatkan dengan tangan yang dilapisi oleh plastik sambil ditekan perlahan. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Siapkan Bahan Baluran ✅

    Setelah itu masukkan bola-bola ke dalam larutan tepung. Kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai.

  6. 6

    Simpan sebentar dalam freezer, sekitar 10 menit agar set.

    Setelah itu keluarkan.

    Goreng Bola-bola dalam minyak panas api sedang cenderung kecil, aduk sesekali. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.

  7. 7

    Bola-bola Makaroni Telor siap untuk disajikan.

    Anak-anakku suka banget sama rasanya yang gurih 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa