12. Ayam Saos Saori

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 - 30 menit
4 - 6 orang
  1. 500 grAyam Dada (potong kecil / dadu)
  2. Bakso (boleh di skip)
  3. 5 siungBawang Putih (iris)
  4. 5 siungBawang Merah (iris)
  5. 1/2Bawang Bombay
  6. 2 buahCabai Keriting
  7. 2 buahCabai Rawit
  8. sesuai seleraDaun Bawang
  9. 7 sdmSaos Saori
  10. 7 sdmKecap Manis
  11. secukupnyaKaldu Jamur
  12. Daun Bawang secukupnya (iris)
  13. 1 butirTelur Ayam
  14. 8 sdmTepung Serbaguna
  15. 3 sdmMaizena
  16. SecukupnyaAir
  17. Bumbu Marinasi Ayam :
  18. 2 siungBawang putih (potong halus)
  19. 1/2 sdtLada Bubuk
  20. 1/2 sdtKaldu Ayam

Cara Membuat

20 - 30 menit
  1. 1

    Masukkan potongan ayam, masukkan semua bumbu marinasi, diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Setelah didiamkan selama 10 menit, masukkan telur lalu aduk merata, masukkan sedikit demi sedikit tepung serbaguna dan maizena, aduk merata.

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah di bumbui hingga matang merata. Lalu tiriskan.

  4. 4

    Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai keriting, cabai rawit masak hingga matang. Masukkan saos tiram, kecap manis dan kaldu jamur aduk hingga merata lalu tambahkan sedikit air, tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga merata, jika semua bumbu sudah matang masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk hingga merata dan matang.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindya_gabriella
pada
Kediri - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa