Bingke jagung keju khas pontianak

Alhamdulillah Kembali Ke Posbar RegionalKalimantan Barat n Pusat 😍👩‍🍳Memeriahkan Posbar Kali IniCooksnap Resep Creator CookpadKesempatan Kali Ini Cooksnap Maknya Kalbar, Sekaligus Patner Loktim Dahulu KalaSehat2 Ya Mak Qu @wien060672Salah Satu Kudapan Khas Pontianak Kalimantan BaratBingkeKali Ini Izin Gak Pake Jagung Ya MakCm Pake KejuSo Yummy 😍🫰#BemasakBesame_ResepPenulesPaporitku#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo 💜

Kue yg satu ini sangat populer di kota pontianak pada bulan Ramadhan. Kue yg becita rasa manis lembut dan legit. Ada banyak varian bingke, bingke original nama nya *Bingke berendam* dibuat tanpa menggunakan tepung. Yg saya buat ini adalah yg umum di jual di gerai² bingke.Bismillah...#TiketBatikGoldenApron#KulinerPontianak

Bingka barandam adalah salah satu kue tradisional KalSel, biasanya kue ini lebih sering ditemui saat bulan Ramadhan sebagai salah satu sajian berbuka puasa. Kue ini teksturnya ringan, rasanya tawar, karna akan dapat rasa manis dari kuah bingkanya. Disebut bingka barandam (bingka direndam) karna bingka ini dimakan dg kuah yg berasa manis & tentunya kuah akan diserap oleh si kue bingka, dari kuah inilah kita bisa menikmati rasa manis bingka.Resep ini kebetulan saya belajar dr teman saya Zahra yg asli KalSel, bingka barandam kali ini pun hasil kolaborasi saya sama dia, saat saya libur kerja lumayan panjang minggu lalu & memutuskan nginap 1 malam berlibur ke rumahnya. Walaupun kolabnya, saya bantuinnya dikit banget😅. Backgroundnya pun sawah, padi siap panen yg kebetulan di depan rumahnya. Salah satu request saya ke dia, hehe maklum lagi jadi tamu yg maunya ngerepotin temen waktu itu, maunya dibuatin kue. Menu favorit yg bisa saya tagih ke dia saat berkunjung ke rumahnya🤗..#bingka#bingkabarandam#week12#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia

Kue tradisional khas Banjarmasin satu ini tidak pernah ada bosannya. Biasa saya bikin tuk dijual itu Bingka Kentang dan Bingka Tapai/Bingka Ketan. Dan kali ini tuk pertama kalinya saya membuat Bingka Tape Ketan dipadukan dengan keju, dan ini juga tuk pertama kalinya saya bikin ditempat tinggal yang baru,karena saya sudah pindah hampir 3bulanan meninggalkan kota kelahiran saya Banjarmasin..tuk merantau Ke Bandung. Dengan membuat Bingka ini sedikit mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman. Dan Bingka Keju Tape Ketan ini benar" enak banget perpaduan manis dan gurih asinnya Keju suka banget, buat pecinta tape ketan dan keju wajib coba. Tuk tapenya ini juga saya bikin sendiri, bahannya saya bawa langsung dari Banjarmasin.#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju

Terimakasih mbk Winni @Wien_LaZha telah berbagi ilmu seputar makanan khas Banjar . Sy memilih membuat Kue Bingka Berandam yang menurut sy kue ini sangat unik , rasa manis kue Bingka nya ada di saus nya .Sekilas tentang Kue Bingka Berandam ini merupakan kue tradisional khas daerah Banjar sekitar Kalimantan Selatan yang enak dan unik .Sesuai dengan namanya Kue Bingka di sajikan dengan siraman saus berupa sirup gula hingga meresap.Dengan penyajian seperti inilah yang membuat kue ini di sebut dengan Bingka Berandam .Berikut sy sertakan link Resep Asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16249979#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Bingka ini sering wara-wari di pasar Ramadhan 🤗 dan ini salah satu favorit saya..Dulu ada yg jual bingka ini enak banget tapi sekarang sudah ga ada jualan lagi. Sampai sekarang saya belum ketemu bingka berandam seperti punya beliau 😔#Cookpadcommunity_Kalsel

Bocil pas ditanya mau apa? Jawabnya mau kue keju tapi yang beda. Nah emaknya yang punya lidah tradisional ini mikir, kalau bingka kentang khas banjar dikasih keju yang banyak gimana ya? Cuss deh bikin, ternyata enak...tekstur bingkanya lebih creamy berasa banget kentang kejunya. Resep ini resep modifikasi daru resep bingka kentang yang sering saya buat di rumah. Jdi cemilan kali ini adalah bingka dikejuin 🤣#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju

Sudah dari sebelum bulan puasa saya janji bikinkan teman ini karena dia suka banget sama ini kalo belum bulan puasa bingka berandam ini agak lumayan susah ya ditemukan hehehe, tapi memang bulan Februari itu sibuk banget banyak kerjaan yang harus diselesaikan jadi lah baru sempat sesudah 15 hari puasa hehehe, untung lah teman saya ini gak ngidam kan kalo gak lain urusan nya hahaha. Karena pas di hari ke 15 ramadhan maka saya bikin sekalian banyak buat jadi #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa kepada para teman-teman yang ada disekolah buat buka puasa.Oh iya ya minggu ini minggu terakhir apa bukan ya haha udah gak sabar pengen stop masak wkwkwk#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru

Biasanya bikin bingka jagung yg d kukus. Tapi kali ini mau coba yg dipanggang...trnyta ga kalah enak sama yg dikukus. Menurut saya...lebih enak dipanggang karna bingka nya ga basah sehingga rasa manis nya ga ngebosenin.Saya pakai resep mba Tuti fruty di facebook..resep asli nya dikukus#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_padang

Bingka kentang khas kalimantan ini merupakan kue yang terbuat dari kentangRasanya enak dan lembut, cara membuatnyapun simple dan low buget. Untuk bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar. Jika menggunakan 5 telur bebek maka dapat menghasilkan 3 loyang bingka, selamat mencoba ya bun....

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cooking Community Surabaya) minggu ini adalah kedatangan tamu dari Kalsel beliau adalah mba @Alodia_KitchenMba 𝙑𝙚𝙮 berbagi ilmu kepada kami tentang berbagai makanan baik kue maupun masakan khas Banjar Kalimantan Selatan yang lezat² tentunyaDan saya mencoba resep beliau 𝘽𝙞𝙣𝙜𝙠𝙖 𝙆𝙚𝙣𝙩𝙖𝙣𝙜 yang saya tambah kan Kelapa muda & Keju parut diatasnya, baru pertama kali ini membuat dan merasakan kue bingka kentang dan langsung jatuh cinta saya dengan kelembutan dan kelegitan bingka kentang ini.Wajar saja di setiap bulan Ramadhan Bingka kentang ini menjadi favorit takjil msyarakat Banjar Kalimantan Selatan karena memang sangat lezat rasanya.Sekilas mirip dengan kue lumpur namun jauuuh lebih nikmat bingka kentang ini kalau saya bilang, jadi patut anda coba di rumah 👍🏻😋Biasanya Bingka Kentang dicetak menggunakan cetakan bentuk bunga dan di oven, namun karena tidak ada, saya menggunakan cetakan pie bentuk bunga, sebenarnya selain dioven bingka kentang ini juga bisa di panggang di cetakan berbahan besi, tembaga atau teflon yang biasa untuk cetakan lumpur, namun harus ditutup dengan tembikar agar permukaan atasnya bisa kecoklatan, atau bisa menggunakan cetakan yang tutup nya ditambahkan arangSource : @Alodia_Kitchen#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita#Ngaco_KulinerKalSel#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Source: @lindaelzoraKali ini saya coba membuat kue bingka khas Banjar yang terkenal. Biasa nya saya dioleh-olehi kue bingka dari mantubyang orang Kalimantan. Enak sekali.Kali ini saya coba buat sendiri, mumpung bulan Ramadhan..cocok untuk menu buka puasa nanti.Resep nya simpel sekali , namun rasa nya mantul..enak..gurih..manisnya pas.lebih enak kalau mentega nya diganti butter..wangi banget.Selamat mencoba!#cookpadcommunity_jakarta#SerbaSerbiTakjil#CINTE_TakjilKalsel#RamadanPilihMasak#SiapsiapRamadan

Source : @wrhmunaCoboy dolan ke Kalimantan Selatan...Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🤭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Bingka Labu kuning atau bingka waluh adalah salah varian bingka yang rasanya tidak kalah dengan bingka-bingka yang lain.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin

MasyaAllah Tabarakallah,,,Bingka berandam ini paling sering makan saat bulan ramadhan, karna hari ini belum bulan ramadhan dan aku sudah lamaaaaaaa benget gak bikinnya terakhir bikin yang mini waktu itu belum punya cetakan yang besar, dan orang rumah suka beli aja di banding bikin. Pas liat resep punya mba @shanti_dewi ada bingka berandam jadi pengen bikin juga.Cooksnap : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis

Bismillah..Bingka barandam adalah salah satu kue khas Banjar yang paling banyak peminatnya terutama di bulan Ramadan dan merupakan salah satu pilihan takjil segar selain minuman atau es. Dinamakan Bingka Barandam karena kue ini disajikan dengan cara direndam dalam kuah atau sirup gula yang manis dan segar sehingga seolah sedang berendam sehingga membuat kue mengembang dengan sempurna dan rasanya semakin nikmat.Walaupun dinamakan bingka, tapi teksturnya tidak seperti bingka khas Banjar pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur unik yang lembut seperti sponge, sehingga tidak memberi efek terlalu mengenyangkan jika dimakan dan tidak menimbulkan rasa eneg ketika dimakan berulang kali meskipun cita rasanya dominan manis legit karena rasa manisnya yang sangat menyegarkan.Resep ini saya cooksnap dari mbak @meldayanti yang inspirasi resepnya dari Onty @nengpuput . Makasih banyak resepnya mbak Melda dan Onty 🙏🏻🙏🏻🥰🤗. Rasanya lembut, enak, dan segar. Pas banget buat buka puasa 🤤🤤.Resep ini juga mengawali perjalanan saya di #GATA2023 sekaligus bayar utang ke mbak Melda waktu #RecookOfTheWeek_Melda #BamasakBaimbai 🤭🤭. Maafkan ya mbak baru setoran sekarang 😁🙏🏻🙏🏻🥰🤗#GenerasiAprontis#Minggu1#MingguPertama#PosbarRamadan#BamasakBaimbai#TakjilSegar#RencanakanKebaikanmu#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa

Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. 😊😊😊#PosbarGembira#BamasakBaimbai#KampoengRamadan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3

Bingka berandam adalah khas kalimantan selatan, bingka berandam ini paling banyak di jual saat bulan ramadhan. Bingka berandam paling enak di makan saat bingkanya lama terendam air gula.Karna gak ada foto langkah itu karna aku tidak megang hp, pas sudah jadi kuenya aku aku megang hp untuk memfoto hasilnya, aku kalo masak jarang pegang hp. Jdi maklumin ya😊

#siapramadanBulan ramadhan enggak afdol klo engga makan bingka barandam,paling enak klo di makan dingin segerr...😋😋😋

Kue ini adalah kue khas Banjarmasin yang biasanya hanya muncul di Bulan Ramadhan. Memang kue ini cocok sekali untuk hidangan berbuka puasa. Rasanya manis, lembut, kempus, pecah di mulut. Kue ini mirip sponge cake mini yang direndam di dalam kuah gula. Karena itulah dinamakan "bingka barandam". Lebih nikmat disajikan dingin.Source: Ayu Mei#PEKAN_BANJAR#cookpadcommunity_YOGYAKARTA

Assalamualaikum..Bismillah..Bingka barandam ini biasanya ada pas bulan Ramadhan..banyak sekali wadai/kue khas Banjar yg bisa dinikmati untuk hidangan takjil salah satunya yaa bingka barandam ini..🤤Sekarang belajar bikin sendiri..☺️Makasiihh mb Melda inspirasi resepnya..semoga berkenan yaa🙏🤗🥰source : melda yantiresep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=j7oGXFJgz1JHYNyfp4ZL1eHA&shared_at=1616915314#RecookPapadaan#Recook_MeldaYanti#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo

Bingka baradam ini adalah kesukaan putrinya apalagi kalau bulan ramadhan hampir setiap hari kami beli dan baru kali ini aku bisa buat sendiri ternyata sangat mudah bikin nya tak seperti yg ku bayangkan, resep ini ku ambil dari resepnya@ummi saadah#pekan_banjar#cookpadcomunity_martapura

Bingka Pandan KeKe (Kelapa Keju) membuat wadai Bingka Pandan untuk berbuka hari ini sekalian ikut serta challange #cookpadcommunity_id_Kalsel 🥰 bahwa ulun #WanilahMeolah #SarabaBingka 😊 seharusnya Keju yang digunakan adalah Keju Chedar perasaan msh ada stok ternyata yang ada Keju Slices 😅 akhirnya melting deh tu keju bersama Kelapa Muda. Selamat mencoba. #cookpadcommunity #SiapRamadan #cookpadcommunity_indonesia #cookpadindonesia #MasakItuSaya #SiapRamadan

Bingka barandam sangat lembut dan mengembang seperti souffle cake#WanilahMeolah#PasarWadai#cookpadcommunity_Banjarbaru

Yang kangen ramadhan mana suaranyaa...Banjarmasin memang punya beragam kue khas dari yang simpel sampai yang berat, salah satu yang simpel ya Bingka Barandam ini, 'barandam' artinya berendam, berendam sendiri artinya berada di dalam air.Kalau sudah 'tarandam' dengan sempurna di air gula, maka rasanya akan maksimal.Kalau beli 1 atau 2 pack isi 10 mah cuma jatah bocil, mamak sering gak kebagian alias ngalah. Bikin sendiri bisa dapat lebih banyak.Referensi resep dari acil bungas nengpuput (bingka barandam aseli urang Banjar).. Setelah beberapa percobaan gagal alias bantat karena kelebihan tepung lah, kada tau kecepatan mixer lah.. akhirnya ketemu resep bingka favorit yg montok menul.. wkwkwkwk#RecookPapadaan#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Bingke/ Bingka/ Bika adalah kue manis khas Melayu. Yang membuat bingke bakar dari pulau Batam ini berbeda dengan bingka di wilayah lain, adalah cara memasaknya. Sesuai dengan namanya, bingka bakar khas Batam dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang, bukan di kukus.Konon, awalnya bingka bakar merupakan suguhan kerajaan untuk para sultan Melayu dan hanya disajikan pada upacara-upacara tertentu untuk menghormati tamu-tamu kerajaan. Dulu, bingka bakar hanya dapat dinikmati oleh kalangan bangsawan dan keluarga kerajaan yang tinggal di istana. Namun, lama kelamaan resep kue khusus ini kian menyebar di kalangan masyarakat awam dan dikembangkan secara luas sebagai hidangan penutup yang populer. Walaupun bingka bakar sudah menjelma menjadi kue modern dengan citarasa yang beragam, namun bentuk bunga mekarnya tetap dipertahankan sehingga menjadi ciri khas bingka bakar sejak jaman dulu.Source : @bundogafi07#MasakanDaerahku #KhasBatam #KhasKepulauanRiau #KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#SehatDariRumah #IdeJualan#KueTradisional #MenuSehat #ApaIsiKulkasMu

Sudah sering bikin bingka tapi baru bisa mengeluarkannya dari loyang dengan sangat cantik,Dapat tips cara mengeluarkan bingka dari loyang oleh m2 Rizky makasih banyak😍 jadi suka bikin bingka karna ngeluarinnya jadi mudah banget tanpa harus dicongkel" 😅😅#Bikinramadanberkesan #12

Dulu pernh buat bingka labu. Sekarang tes bingka kentang. #modalnekat 😂😂. Tp hasilnya memuaskan walau bentuknya g secakep acil yg biasa jual bingka 😗

Punya stok buah nangka di dalam freezer dan telur itik akhirnya dieksekusi jadi si wadai kesukaan yaitu bingka. Bingka kali ini versi kukus saja, resep punya mba Yoenita @cook_2661614 di saya pakai loyang bunga yang kecil jadi 2 buah....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#IdeTakjil#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#IdeMasak

Bulan Ramadhan di depan mata.. sajikan menu khas andalan keluarga disaat yang istemewa waktu berbuka puasa. Ini salah satu kue yang menjadi favorit disaat bulan Ramadhan 😍😙