Rasanya kalau makan wajib ada pedes2, kadang kalau keburu laper suka mager. Jadi bikin stok aja biar kalau makan tinggal sendok.Setelah cari2 resep sambal bu rudy ini banyak versi. Saya pakai yang sesuai selera saja#PosbarIdaman

Ala2 Bu Rudy yg biasa kita beli di Surabaya.. Nyoba bikin di rumah langsung dipuji2 suami katanya wenaaakk pol😅

Ku sukaaa banget sambel bawangnya bu rudy. Cm karena belinya jauh, jd dicoba2 buat sendiri. Ga kalah enaknya kok sama bu rudy punya :)

Kalo pulang ke Suroboyo tak sah kalo tak mampir ke toko oleh2 bu Rudy. Berhubung punya baby jadi bakalan lama tak pulang kampuang. Mari2 kita buat sendiri sambal bawang ala bu Rudy yang tersohor ini.kuncinya adalah perbandingan pemakaian bawang dan cabe rawit adalah 1:1. Bahan lainnya yaitu garam, gula pasir, kaldu dan tentu saja minyak goreng, menyesuaikan dengan selera ya.

Beberapa kali dibawain udang dan sambal bawang bu Rudy sama ade ipar, jadi ketagihan hehe nyobain bikin sendiri sambal bawang super pedasnya, walaupun gak ada udangnya hiksss

Sambal bawang bu rudy ini salah satu sambal yang terkenal dan khas dr surabaya. Bisa jg dijadikan opsi oleh-oleh dr surabaya.

Keluargaku adalah keluarga sambal, kalo liburan ke surabaya pasti cari sambal bu rudy untuk jadi oleh-oleh. Tapi kalo lagi ga ke surabaya bingung sendiri karena ketergantungan... Akhirnya icip icip resep sampe takarannya pas dan mirip mirip alhamdulillah ini udah sering banget bikin tapi baru sempet nulis di cookpad sangking seringnya bikin ini hehehe alhamdulillah 1 toples ini biasanya langsung abis dalam sehari dan cocok dengan lauk apapun 😂😂

Terinspirasi dari sambal bawang bu rudy yg terkenal enak dan sedep.Seisi rumah dari anak2 sampai yg tua semua suka masakan yg pedas.. Seperti nggak ada rasanya ya kalo mam mam tanpa sambal berasa ada yg kurang.. Kalo bisa kenapa nggak bikin sendiri ya.. Lebih hemat juga. Lihat lihat cookpad nyantol di resepnya mbak susi w. angrum.. Tapi banyak yg aku modifikasi ya dari jumlah cabe dan bawang serta bumbu lainnya.. Makasih mbak susi.Resource. Susi w. angrum

Suami suka banget sambal, pokoknya harus ada sambel tiap makan, karna males nguleg tiap hari, aku bikin aja stok sambal bawang, awet banget kalau masuk kulkas, pas mau dimakan tinggal diemin bentar di suhu ruang, karna suami ga terlalu suka sambal yang pedes banget, jadi resep ini aku mix pakai cabai merah keriting, biar gak terlalu pedas, harusnya sih full cabai rawit, heheh , tapi tetep enak kok, dicoba yu resepnya !

Source : Susi agungQta skluarga emang pecinta pedas..klo makan mesti ada sambal..sehari gak pke sambal kayaknya tawar..😅..lebay ya..😆Ini resep sambal yg patut dicoba..buatnya gampang rasanya juara..😋👍#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Ceritanya nih lagi pingin sambalnya bu Rudy tapi lagi krisis,, akhirnya bikin sendiri deh 😂

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمLagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin 😊 jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan 🤭Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel😋Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi 😋🤣🤣🤣Source : erika Damayanti @cemilankakakmika#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke1