Tumis Pamisin (pare cumi asin) Simple Pedas Enak

Cookiebakie
Cookiebakie @cookiebakie
Jakarta

Apa aku aja yang aneh, bisa makan tumisan ini berhari2 ga bosen? 😂 karena pemalas (lol) dan pengen yang praktis jadilah lauk dan sayur jadi satu.. dan rasanya.....sangat sangat sangaaat enak! Pake nasi panas aja udah ga mau lirik ayam goreng hehe ini aku ga pake takaran ya, jadi kira2 aja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Cumi asin, cuci lalu siram air panas biarkan 10 menit, lalu bilas lagi
  2. 1 buahPare, cuci, belah, buang tengah, iris tipis dan beri garam, dibejek, biarkan 10 menit, lalu bilas lagi
  3. 3 siungbawang merah iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 2 buahcabe hijau, iris serong tipis
  6. 1 buahcabe keriting, iris serong tipis
  7. 2 lembardaun salam
  8. 8 buahcabe rawit merah/sesuai selera, iris
  9. 1 ruasLengkuas, geprek
  10. secukupnyaGaram, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, dan bawang merah beserta cabe-cabean, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan cumi asin, aduk sebentar, lalu masukkan pare, aduk kembali

  3. 3

    Beri garam, gula dan lada bubuk. Bila suka, bisa kasih mecin (aku skip) sedikit. Masak hingga pare agak layu. Aku ga pake air ya, karena rasa bisa turun di airnya hehe. Tes rasa. Makan dengan nasi panas.. dijamin nambaaahh

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Cookiebakie
Cookiebakie @cookiebakie
pada
Jakarta
find me at supermarket
Lebih banyak

Resep Serupa