این سیب زمینی آبپز یک سیب زمینی آبپز معمولی نیست، به قول روزینا جان @rozinarozina خوشمزه ترین نوع سیب زمینی آبپزه.در کنار غذا یا به عنوان پیش غذا میتونه سرو میشه،اما ما به عنوان ناهار خوردیمش و خیلی هم لذت بردیم.

این غذا رو اولین بار در پیج خانوم الهه سلامی ( elahesalami) در اینستاگرام دیدم و به نظرم خیلی جالب اومد . ایشون یکی از داورای مسابقه ی دستپخت هستن که من خیلی دوستشون دارم 😊اسم سیب زمینی دوشس رو هم قبل تر ها در دستور دوشس برگر نصیبه ی عزیز ( @Nassibelnh ) دیدم بودم و برام خیلی جالب بود .این شد که امروز تصمیم گرفتم این غذای جدید رو امتحان کنم . و خداروشکر نتیجه عااااالی بود . واقعا ترکیب فیله ی ماهی و سیب زمینی دوشس ، فوق العاده خوش طعم بود و دوسش داشتیم 😍😍😍کربوهیدرات این غذا رو سیب زمینی تامین میکنه و دیگه نیازی به نون یا برنج در کنارش نیست .حتما پیشنهاد میکنم امتحان کنین ، پشیمون نمیشید 😉#سرآشپز_طلایی #دوشس #سیب_زمینی #سیب‌زمینی #سیبزمینی_دوشس #دوشس_ماهی #ماهی_شیر #فیله_ماهی #ناهار #شام #غذا_با_ماهی #غذای_فرانسوی

سابله ( sable) به زبان فرانسوی یعنی شِن !دلیل نامگذاری این کوکی به این اسم ، بافت شن مانند اونه وقتی که زیر دندون خرد میشه 😋درست کردن کوکی سابله خیلی راحته و مواد اولیه کم و در دسترسی هم دارهعطر کره در این کوکی غالبه ، اگه عطرش رو دوست ندارین ، مدل کاکائویی انتخاب بهتریه🤗با کمی خلاقیت میشه طعم های مختلفی به این کوکی داد ، مثلا سَبله شکلاتی یا سَبله با هل یا دارچین یا زنجبیل یا با عطر پرتقالی و لیمویی ( با استفاده از پوست مرکبات)این دستور ساده ترین نوع سبله ست و من فقط از کمی اسانس وانیل در اون استفاده کردماین دستور رو از کانال آقای Hanbit Cho که شف قنادی هستند یاد گرفتم

# سیب زمینی# غذای ساده# کبه سیب زمینی

راز خوشمزه تر شدن کوکو سیب زمینی👌🏻😋🤗👇🏻#عسل_بانو #کوکوسیب_زمینی #سرآشپزطلایی اگه میخوای یه کوکو سیب زمینی کاملا متفاوت و خوشمزه درست کنی با عسل بانو همراه باش👌🏻😋🤗برای محافظت سیب زمینی آن را در جائی خشک و تاریک بگذارید تا جوانه نزند. اگر جوانه زد، جوانه‌ها را بگیرید زیرا جوانه سیب زمینی سمیت دارد و برای بدن مضر است.

اووووم😋 یه سیب زمینی سوخاری و پفکی عالی که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید سیب زمینی سوخاری رو میتونید به عنوان میان وعده و یا در وعده شام سرو کنید و لذت ببرید

بریم که این نون سیب زمینی با قارچ رو درست کنیم که خیلی ام لذیذه😋❤️#نان_سیب_زمینی#قارچ#سیب_زمینی#آرد

خیلی از رستوارانایی که رفتم ، روی سیب زمینی سرخ کرده شون ادویه های خوش عطر می ریزن که من عاشقشونمنمی دونم اونا دقیقا چی می ریزن 😂ولی می دونم یکی از ترکیبات ادویه ای بسیار عالی در کنار سیب زمینی سرخ کرده همین ادویه ایتالیاییه ، عطر و طعم خیلی خاص و متفاوتی به سیب زمینی سرخ کرده یا حتی پیتزا و پاستا میده و حتی از اون رستورانی ها هم بهتره به نظر من 😉یه دفعه امتحانش کنید ، تا همیشه عاشقش میشید 😋

به نظرم ماهی کنار سیب زمینی خیلی حال میده😋😋برای همین سعی میکنم به شیوه های مختلفی اینا رو کنار هم سرو کنماینم یه روش جدید :ماهی با ادویه مخصوص ، کنار پنکیک سیب زمینی پنیری که از رزینا جان @rozinarozina ، بانوی هنرمند کوکپدی یاد گرفتم😍😋 خیلی باحالن این پنکیک ها ، حتما یه بار امتحان کنید

غذای ساده و شیک با سیب زمینی🤗#چالش_سیب_زمینی#سیب_زمینی#چالش

یک سوپ ساده و پرنشاسته#سوپ #سیب زمینی

ممنونم از مریم خلیقی عزیز برای دستور این پیش غذای لبنانی بسیار خوشمزه و تند(بطاطا به معنی سیب زمینی و حره یعنی تند)میزان فلفل رو با توجه به ذائقه خودتان بریزید.#سیب_زمینی_تند#بطاطا_حره#سرآشپز_طلایی

با رولت ساده تخم مرغهنوز علم آن قدر پیشرفت نکرده که بو و طعم را در دنیای مجازی منتشر کنیم .گاهی بو و طعم غذا از ظاهر غذا خوشمزه تره 😋ولی تنها می شه عکس فرستاد و شرح داد 😚 این روزها برگشتم سر کار و بالطبع رفت و آمد و کار . حوصله وقت گذاشتن برای غذا اونم برای خود خودمون را کم می کنه 🤔و اما لازمه از سیب زمینی تشکر کنم .کتاب بر باد رفته نوشته مارگات میچل رو بخونید تا دلیلش را در طول تاریخ بدانید . در حال حاضر بجز مواقع بحرانی قیمت مناسبی دارد و از آدم تنگدست تا آدم متمول هر کدام‌به نوعی سیب زمینی را دوست دارند 👌

سیب زمینی قرمز یا صورتی یکی از انواع سیب زمینی هست همان طور که از نام این سیب زمینی بر می آید دارای رنگی قرمز و درونی کاملاً سفید می باشد.رنگ قرمز این نوع خاص سیب زمینی نشان‌دهنده‌ی وجود آنتوسیانین در آن است؛آنتوسیانین نوع خاصی از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به کاهش کلسترول ال‌دی‌ال (بد) کمک ‌کندو هم‌چنین از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت ‌کند.پوست سیب زمینی قرمز ۲ الی ۳ برابر بیش‌تر از سیب زمینی‌های معمولی حاوی آنتی‌اکسیدان است.از سیب زمینی قرمز برای آب پز نمودن ، بخار پز نمودن و تنوری نمودن استفاده می شود.سیب زمینی قرمز را می‌توان به صورت غذای جانبی یا تنقلات مصرف کرد، یا می‌توان آن را در خورش‌ها یا غذاهایی موسوم به کاری جایگزین گوشت کرد تا میزان کل چربی و کلسترول این غذاها کاهش یابد.ظاهر: کوچک تا متوسط ، گرد یا کمی مستطیلی ، صاف ، پوست قرمز نازک و گوشت سفید و زرد طلاییبافت: مومی شکل ، مرطوب و صاف ، خامه ایعطر و طعم: شیرین ؛حاوی قند متوسط ملایمکاربرد مناسب سیب زمینی قرمز : در سوپها و خورشتها و سالادها   می توانید استفاده نمایید و می توانید آن را کبابی کنید ، بکوبید ، بخارپز نمایید#سیب_زمینی_صورتی#سیب_زمینی_قرمز#سیبزمینی_قرمز#سیبزمینی_صورتی#سیبزمینی_برشته#سیب_زمینی_برشته#سیبزمینی_برشته_صورتی##سیبزمینی_برشته_قرمز

این کره سیب خوشمزه از سیب پخته شده و شکر و ادویه درست می شود. بافتی صاف و خامه ای شبیه مربا یا کره غلیظ دارد. سیب‌ها را معمولاً تا زمانی که نرم و کاراملی شوند، می‌پزند، سپس مخلوط یا پوره می‌کنند تا بافتی صاف پیدا کنند. دارچین، جوز هندی و سایر ادویه های گرم اغلب برای افزایش طعم اضافه می شوند. کره سیب معمولاً به عنوان رویه برای نان تست ، کلوچه، پای یا به عنوان پر کردن شیرینی استفاده می شود.#کره_سیب#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر 💕@Djoumana_Asm1403/01/14

یه غذای دریایی سریع و تند و تیز 🔥اگه مثل من عاشق غذاهای دریایی و اهل امتحان کردن طعم های جدید هستید پیشنهادش میکنم ❤

کوکو سیب زمینی هم با سیب زمینی خام و هم با سيب زمینی پخته درست میشه.از نظر بافت و طعم کاملا با هم متفاوتن، من هر جفتش رو امتحان کردم ولی تو خونه ی ما کوکو با سیب زمینی خام مورد قبول قرار نگرفت.#سیب_زمینی#تخم_مرغ

سیب زمینی رنده شده یه تهدیگ یکدست و برشته میده.من در کنار پلو مخلوط درستش کردم.😊فقط ارتفاع سیب زمینی رو زیاد نگیرید تا پشت این برشتگیِ جذاااب یه عالمه سیب زمینی شفته و نرم نداشته باشید🥴.(حدودا یک تا دوسانت کافیه)#تهدیگ #پلو_قالبی#شام#ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده شده#پلو_کلم_قمری

من اومدم با یه غذای سریع و خوشمزه دیگه 🥰 من ساده ترین حالت ممکن رو نوشتم. شما میتونید به مواد اولیه فلفل دلمه، قارچ، ذرت، سس بشامل و ... اضافه کنید. تازه میتونید سیب زمینی رو خلالی و سرخ کنید 😁 خلاصه هرچی کالری توی خونه پیدا میشه بریزید اینجا و لذت ببرید#سریع#فست_فود#شام_سریع

سلام بر همگی مخصوصن سیب زمینی دوستان 🥔🥔 . با سیب زمینی غذاهای ساده و خوشمزه ای میشه درست کرد ولی اگر از سرخ کردن یا آبپز کردنش خسته شدید روش‌های دیگری هم هست که میشه از خوردن سیب زمینی لذت برد اونم چه لذتی.سیب زمینی اولین بار توسط یک شخص انگلیسی به نام سر جان ملکم و در زمان پادشاهی فتحعلی شاه قاجار به ایران آورده شد. سیب زمینی خواص خیلی زیادی داره و بهتر هست که حداقل هفته ای یکبار در رژیم غذایی گنجانده بشه.این پنکیک های سیب زمینی هم برای کودکان خانواده جذاب هست هم برای بزرگسالان و در مهمانی های خانوادگی و دورهمی یکی از اسنک هایی هست که خیلی فوری فوتی آماده میشه و خوشمززززززززززز ه هست. مواد مورد نیازش هم در هر آشپزخانه موجوده و اصلن مواد زیادی هم نیست که شمارو به بقالی یا سوپرمارکت ببره. راحت از قفسه آشپزخونه اتون بردارید و در عرض نیم ساعت این خوشمزه ها رو در سفره اتون دارید.#سیب_زمینی#سیب_زمینی_سرخ_شده#پنکیک#پنکیک_سیب_زمینی#پنکیک_سیب_زمینی_پنیر_ی

از کره سیب برای تاپینگ پنکیک، رومال نان تست، در کنار بستنی و دیگر دسرها استفاده می شود.

مشد پوتیتو Mashed Potato یا پوره_سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار در اسکاتلند و انگلیس هست. مشد یعنی کوبیده شده و پوتیتو به معنی سیب زمینی هست. یک غذای خوشمزه- ساده و آسان هست که در مدت زمان کوتاه تهیه میشه و همراه مناسبی برای غذاهای گوشتی و مرغ هم میتونه باشه .پوره سیب زمینی از ترکیب سیب زمینی آبپز با کره – شیر یا خامه درست میشه . #مشد_پوتیتو#پوره_سیب_زمینی#سیب زمینی _کوبیده#غذای _اسکاتلندی#مشد_پوتیتو _کیک#پوره_سیب زمینی

#پنکیک_سیب_زمینی#آشپزی_ملل#کارتوفل_سیب_زمینیپنکیک سیب زمینی یا کارتوفل سیب زمینی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه آلمانیه که خیلی خوشمزه ست

یه پنکیک ساده و به شدددددت خوشمزه 😍با اینکه حتی یه دونه شکر نداره ولی بازم شیرینه و این شیرینی طبیعی خود سیب هست که انقدر لطیف و خوش خوراکش کرده ☺️ممنونم از نیره خانم عزیز و هنرمند( @zanjani ) بابت این دستور فوق العاده شون ❤❤

این غذا رو حتما باید با گوشت چرخ شده گوسفندی درست کنید ، جالبه که اگه با گوشت گاو یا گوساله درست بشه دیگه اسمش پای چوپان نیست ، پای کلبه یا کاتج پای (Cottage pie) هست !البته خیلی ها این دو تا رو به جای هم استفاده میکنننکته جالب دیگه ،خیلی از ملت ها یه غذایی شبیه این برای خودشون دارن . مثلا سوفله سیب زمینی لبنانی یا پای سیب زمینی شیلی (که من قبلاً دستورشون رو گذاشتم) ، با این غذا هم خانواده هستن و مواد اولیه و نحوه پختشون خیلی شبیهه . فقط در جزییات اختلاف دارن !راحته و خیلی هم خوشمزه . نگران نباشید ،حتما نیاز نیست سیب زمینی های روشو خوشگل کنید ، ساده هم روی ظرف پخش کنید کافیه .فقط خواهشاً تا حد امکان توی ادویه ها دست نبرید و زردچوبه و دارچین و ... نزنید چون دیگه مزه واقعیشو از دست میده و عطر غذای ایرانی میگیره 😅

#سیب زمینی کبابی😍مگه میشه کنار آتیش باشی و سیب زمینی نخوری

معمولا این مدل گراتن رو با سیب زمینی سرخ شده ورق و یا خلال درست میکنن ولی من با سیب زمینی پخته درست میکنم هم چرب نیست و هم خیلی خوشمزه تره .این میزان مواد به اندازه بک ظرف پیرکس مستطیل شکل متوسطه

سیب زمینی سوخاری یکی جذاب ترین سوخاری هاست که به عنوان میان وعده و یا پیش غذا و یا دورچین استفاده می شود.پیشینه ی سیب زمینی سرخ کرده به کشور فرانسه بر می گردد .البته بعضی ها متعقدند برای کشور بلژیک می باشد.اولین دستور طبخ سیب زمینی سرخ کرده به سال ۱۸۵۵ بر می گردد و حالا با پخت سیب زمینی با پودر سوخاری شاهد یکی از خوشمزه ترین ها هستیم.شما می توانید به راحتی پودر سوخاری را در منزل تهیه کنید و یا از بسته های آماده استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی#سیب_زمینی_سوخاری#سیب_زمینی_رستورانی#میان_وعده#سیب_زمینی#ماه_رمضان

#سیب_زمینی_پخته_معطر از غذاهای سنتی استان اردبیل است که در عین سادگی طعم فوق العاده ای دارد. این غذا را می توانید به عنوان پیش غذا و یاشام میل نمایید.سیب زمینی یکی از پرطرفداران ترین غذاهاییست که به تنهایی و یا با هر ماده دیگری همچون پنیر پیتزا بسیار خوشمزه است.سیب زمینی پخته بر خلاف سیب زمینی سرخ کرده دارای خواص زیادی است و برای رشد کودکان در سنین رشد بسیار توصیه می شود.فقط من کمی در مقدار ادویه هاش تغییر ایجاد کردم تا باب طبع خانوادم بشه.

این سالاد به دلیل داشتن گردو و سیب زمینی کاملا سیر کننده است و علاوه بر پیش غذا میتونه به عنوان یک شام ساده به تنهایی یا در کنار مرغ و ماهی سوخاری سرو بشه#طعم_تابستان#خشکبار#شوید_خشک#گردو