Імбирно-медове печиво

Anna Pinkevich
Anna Pinkevich @Marmeladka1226
Тернопіль, Тернопільська Область, Україна

Домашнє, запашне печиво, що надасть вам ще більше різдвяної атмосфери
Термін придатності - місяць часу

Імбирно-медове печиво

Сooksnap від Pandochka, який(а) приготував(ла) Імбирно-медове печиво.
Anna Pinkevich
Anna Pinkevich @Marmeladka1226
Тернопіль, Тернопільська Область, Україна

Домашнє, запашне печиво, що надасть вам ще більше різдвяної атмосфери
Термін придатності - місяць часу
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 більших або 70 маленьких
  1. Тісто:
  2. 100 гмеду
  3. 100 гцукру
  4. 100 гсолодковершкового масла
  5. щіпка солі
  6. Цедра лимона
  7. 1 ч. л.соди
  8. 1яйце + жовток за бажанням
  9. по 1 ч. л.Спеції: імбир, мускатний горіх, кориця
  10. 360 гборошна
  11. Глазур
  12. 1 шт. (30 г)білок
  13. 170 гцукрової пудри
  14. 0,5 ч. л.лимонного соку

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мед, цукор, масло поміщаємо в каструлю на маленький вогонь, все перемішуючи

    Фото кроку 1 до Імбирно-медове печиво.
  2. 2

    Добавляємо спеції: кориця, імбир і мускатний горіх по 1 ч. л. всього.

    Фото кроку 2 до Імбирно-медове печиво.
  3. 3

    Як тільки масло тозтопиться, додаємо сюди соду, все добре перемішуючи

    Фото кроку 3 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 3 до Імбирно-медове печиво.
  4. 4

    Знімаємо з вогню і переливаємо у глибшу ємність. Добавляємо сюди просіяне борошно.

    Фото кроку 4 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 4 до Імбирно-медове печиво.
  5. 5

    Тісто має вийти густе, добре відходити від рук

    Фото кроку 5 до Імбирно-медове печиво.
  6. 6

    Перекладаємо його на харчову плівку, розкатуємо і ставимо в холодильник на 1 год

    Фото кроку 6 до Імбирно-медове печиво.
  7. 7

    Тепер можна тонко розкатувати і робити різні печеньки формочками для печива (вирубками)

    Фото кроку 7 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 7 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 7 до Імбирно-медове печиво.
  8. 8

    Запікаємо в добре прогрітій духовці до 180 градусів 7 хв.

    Фото кроку 8 до Імбирно-медове печиво.
  9. 9

    Ось така краса виходить

    Фото кроку 9 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 9 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 9 до Імбирно-медове печиво.
  10. 10

    Робимо глазур. Вбиваємо 1 білок і поступово помішуючи додаємо цукрову пудру, сік лимона, і збиваємо доти, доки не вийде густа біла маса

    Фото кроку 10 до Імбирно-медове печиво.
  11. 11

    Прикрашаємо печеньки на власний розсуд

    Фото кроку 11 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 11 до Імбирно-медове печиво.
    Фото кроку 11 до Імбирно-медове печиво.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Pandochka, який(а) приготував(ла) Імбирно-медове печиво.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Anna Pinkevich
Anna Pinkevich @Marmeladka1226
Тернопіль, Тернопільська Область, Україна
Instagram: deli.shioushttps://www.instagram.com/deli.shious_/
Читати далі

Коментарі (4)

Ольга Поліщук
Ольга Поліщук @cook_111518102
Печиво просто космос.Дуже дякую за рецепт.Я ще додала пів чайної ложки молотого кардамону то взагалі бомбічні.Яйце додавала вже з борошном.
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Смажений сир
  2. 🥞 Млинці, які розлетяться миттєво!
  3. Салат з кукурудзою та шпинатом
  4. Літній салат Олів'є
  5. 🍕 Домашня піца з тунцем — як із піцерії, тільки смачніша!
  1. Найсмачніший глінтвейн 🤤
  2. Найсмачніше запечене м'ясо
  3. Грудинка варена
  4. Лікер апельсиновий Оранчелло