Krekepan
Ak tau resep ini ketika sudah menikah, dan ini juga di recomendasikan suami. Masakan dari desa, bumbu simpel tpi enak juga. Maklum aku orang kota gk pernah tau masakan model gini. Hehe🤭. Ternyata di makan sama nasi hangat lauk dadar telor gitu. Ya ampun nikmat juga..
Ketika pertama kali suami masak gini sambil ngasih tau trik masak dan trik suhu apinya. Orang tuaku suka banget. Gimana" masakan desa itu ada ciri khasnya ya.. hehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas bawang dan cuci bersih daun bawang.
- 2
Ak rebus dulu tempe karena hilangin bau nya, kalau pas dapet tempe yg enak ya nggak perlu rebus gk masalah.
- 3
Selagi nunggu tempe di rebus, rajang daun bawang dan haluskan bawang cabai.
- 4
Setelah 15 mnit angkat tiriskan, potong menjadi 4 atau 6.
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan tempe aduk sebentar tambahkan air. Kalau bisa sampai tempe tenggelam dan ini pakai api kecil jadi biar bener" meresap.
- 6
Masukkan juga daun bawang. Tutup tunggu sampai air menyusut.
- 7
Kalau sudah menyusut gini sampai benar" tidak ada air. Sirami dengan sedikit minyak, seolah seperti sedikit di goreng 3mnt sudah siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur kudur/bligo tahu tempe masak santan Sayur kudur/bligo tahu tempe masak santan
hari2 masak ayam ikan telor bosen tau....hr ini hr libur suami minta dmasakin bligo santan,,, pasti semua ibu2 dan perempuan bisa masak ini dg rasa sedaaapp...meskipun ala orang desa tp alami n nikmt
Zero Distance -
Bacem tempe, tahu, ayam Bacem tempe, tahu, ayam
Kalau orang jawa/jogja seperti saya pasti tau yang namanya tahu atau tempe bacem. Makanan wajib yang selalu ada dirumah kalau di jogja.Saya suka masak ini ketika ga mau ribet aja buat nyiapin bekal ke kantor hehe, selain sehat dan praktis. Rasanya juga enak 😍Selamat mencoba ya teman2 😘
-
Sayur Lodeh Rebung Campur Sayur Lodeh Rebung Campur
Bikin tambah nafsu makam, maklum orang desa bund masakan yang simple2 gini aja ya🤗
-
Tempe siram pokcay Tempe siram pokcay
Tanpa sadar ketika ingin masak tau tau nemu ide kayak gini, masak aja langsung. Dan ternyata jadinya enakkk langsung ludes.Bisa dimakan dengan nasi atau langsung gitu aja.
-
Pindang Lodeh Pindang Lodeh
Kangen sama masakan masakan ibu, terutama masakan rumahan ala ibu. Nggak tau kenapa tangan ibu itu sedep bngt klo masak. Dulu waktu masih sekolah sering dimasakin Pindang Lodeh, masakan rumahan yang simpel dan tentu enak. Cocok buat sarapan ataupun makan siang, makan malam juga boleh klo orang desa.#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookingCommunityClass_KangenRumah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Gami Udang Gami Udang
Adaptasi dari gami bawis, makanan khas kota bontang kalimantan timur. Ciri khasnya masak di atas cobek tanah dan disajikan langsung ketika minyaknya mendidih. Bisa diganti cumi juga kok mak.
-
Oseng leunca Oseng leunca
Dulu g pernah tau jenis sayur apa ini, semenjak menikah dan tau suami suka masakan ini, iciplah aku. Dan akhirnya jadi ikutan suka.. Cobain deeh, enak gengs..
-
Tumis Kacang Panjang Tempe Tumis Kacang Panjang Tempe
Sebetulnya ga terlalu suka kacang panjang tapi sebagai istri ya masak untuk suami kan bukan untuk diri sendiri hehe...dan Alhamdulillah, hasil masakan belum sempet di foto udah berkurang banyak krn paksu sarapan sampai nambah 😍
-
Sambel Tumpang Kediri Sambel Tumpang Kediri
Di Kediri, sudah nggak asing sama masakan ini. Dan tiap orang punya ciri khasnya sendiri. Dan ini adalah ciri khas Sambel Tumpang ala Bapakku (Bp. Drs.Sujatmiko) dan rasa ini pas sesuai seperti masakan Almh Ibuku. Selamat mencoba dan menikmati..
-
Hati Sapi Masak Osik Hati Sapi Masak Osik
Ati sapi masak osik. Saya baru tahu nih,masak osik itu saya baru denger dan baru tau kalau jenis masakan model osik itu dari madura dan Surabaya. Khasnya pakai kenduri. Tapi begitu mateng bau kencurnya nggak kerasa,masyaallah enaak deh. Cobain ya 😆💜.
-
Ati Ampela Bumbu Empal Ati Ampela Bumbu Empal
Bumbu empal ini biasanya buat masak daging. Dulu di desa saya kalau orang hajatan wajib hukumnya masak daging empal. Dan ini yang paling ditunggu kalo Bapak pulang dari kenduren. HeheKalo sekarang udah ga wajib krn orang lebih simpel ngasih berkat mentahan.
-
Tumis kacang tempe sederhana Tumis kacang tempe sederhana
pertama kali belajar memasak, ibu saya memberi contoh masakan kesukaan saya. tumis kacang tempe. jadi, setelah menikah ( karena ikut suami ) saya jadi lebih sering memasak tumis ini. obat kangen. hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar