Kwetiau Goreng

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Tantangan #BALONChallenge minggu ke 14 "Aneka Mie"

Pak Su paling suka sama kwetiau goreng, setiap makan di nasi goreng gerobakan pasti yang dipesen kwetiau, cuma belum ada yang sesuai sama selera pak su. Pak su selalu bilang tampilangnya lumayan menggugah selera tapi rasanya ga sesuai tampilannya.

Akhirnya coba lah istrinya bikin sendiri, cooksnap resepnya mba @Mitaanggra https://cookpad.wasmer.app/id/r/1510578 menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan ternyata dapat acungan dua jempol sama pak su.

#BALONChallenge
#AnekaMie
#KreasiCoDe23_MieTime
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Kwetiau Goreng

Tantangan #BALONChallenge minggu ke 14 "Aneka Mie"

Pak Su paling suka sama kwetiau goreng, setiap makan di nasi goreng gerobakan pasti yang dipesen kwetiau, cuma belum ada yang sesuai sama selera pak su. Pak su selalu bilang tampilangnya lumayan menggugah selera tapi rasanya ga sesuai tampilannya.

Akhirnya coba lah istrinya bikin sendiri, cooksnap resepnya mba @Mitaanggra https://cookpad.wasmer.app/id/r/1510578 menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan ternyata dapat acungan dua jempol sama pak su.

#BALONChallenge
#AnekaMie
#KreasiCoDe23_MieTime
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 porsi
  1. 1 bkskwetiau basah
  2. 2 potongayam goreng, suir2
  3. 3 buahbakso, potong
  4. 3 bonggolpokcoy, potong sekitar 5 cm
  5. 2 btrtelur
  6. 100 grtoge
  7. 5 siungbawang putih, cincang halus
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/4 sdtgula pasir
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci kwetiau dengan air panas, tiriskan.
    Siapkan ayam yang sudah di suir dan bakso yang sudah dipotong

  2. 2

    Siapkan pakcoy, toge dan bawang putih cincang

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum dan matang
    Masukkan bakso dan ayam suir, aduk rata

  4. 4

    Sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telur kemudian di orak arik.
    Masukkan pokcoy dan toge, masak hingga sayuran layu

  5. 5

    Masukkan kwetiau dan beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk dan masak hingga tercampur rata. Tes rasa

  6. 6

    Sajikan kwetiau selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa