سس شکلاتی براق

یه سس براق شکلاتی به همراه یه تزئین خیلی عالی اما راحت هم بهتون یاد میدم که اصلا نباید از دستش بدید😉💝
سس شکلاتی براق
یه سس براق شکلاتی به همراه یه تزئین خیلی عالی اما راحت هم بهتون یاد میدم که اصلا نباید از دستش بدید😉💝
مراحل تهیه
- 1
برای شروع کار کیک رو آماده میکنیم من از کیک شکلاتی استفاده کردم شما میتونید از کیک ساده هم استفاده کیند
- 2
برای تهیه موس آجیل ها رو خرد کنید داخل ظرفی روی کاغذ نسوز یا کاغذ روغنی بریزید و با دست صاف کنید تا به صورت یک لایه کنار هم قرار گیرند
- 3
برای تهیه کارامل مقداری از شکر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار بدین تا کم کم شروع به کاراملی شدن بکنه بعد شکر باقی مونده رو کم کم اضافه بکنید و هم بزنید تا شروع به آب شدن بکنه بعد باز کمی شکر اضافه کنید و هم بزنید،این کار و ادامه بدید تا در نهایت تمام شکر کاراملی بشه
- 4
قاشق رو داخل شکر کارامل شده بزنید و روی مغزیجات خرد شده حرکت بدید تا از کارامل روی مغزیجات بریزه قاشق رو پر نکنید،فقط قاشق رو داخل کارامل فرو کنید بعد روی مغزیجات حرکت بدید این کار و چندین مرتبه تکرار کنید تا تقریبا روی اکثر مغزیجات کارامل بریزه و کنار بذارید تا کارامل خودش رو بگیره
- 5
قابلمه رو دوباره روی حرارت برگردونید و کره نرم شده رو به کارامل اضافه کنید و هم بزنید تا کامل آب بشه و با کارامل مخلوط مخلوط بشه شیر هم دمای محیط رو در چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست بشه و پودر ژلاتین و اضافه و خامه و نشاسته ذرت رو بهش اضافه کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا یکم خودش رو بگیره
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سس شکلاتی براق
سلام دوستان یه. چند وقتی بود که فعالیت نداشتم این سس شکلاتی رو حتما امتحان کنید برای روی کیک عالیه👌🏻#سرآشپز_طلایی Ronak -
کیک اسفنجی با سس براق فرانسوی
#عشقولانهعاشق که باشی هر روزت میشه روز عشق❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤این کیک دلبر واسه اولین ولنتاین من و همسرجونم بود،البته اونموقعه ها ازدواج نکرده بودیم😉کیک اسفنجیش تو رسپی های قبلیم هست دیگه دستورشا نمینویسم ولی سس براق فرانسوی را توضیح میدم Setareh Tahmasebi -
🍫سس شکلاتی🍫
سلام سلام صدتا سلام😉سس شکلاتی خوشمزه برای تزئین کیک و شیرینی عالیه😋😉هفته دوم جویندگان طلا: شکلات#سس_شکلاتی 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
شیرینی لطیفه 😍
شیرینی نرم و خوشمزه 😍اگه نکات رو مو به مو انجام بدید بهتون قول میدم از بیرونی ها هم بهتر میشه 😉 helia norozi -
سس براق شکلاتی
💕💕الحمدلله الذی جعلنا من المتمسکین بولایة امیرالمومنین علی بن ابیطالب والائمة المعصومین💕💕سلام عزیزان دعا میکنم که خداوند به میمنت این عید بزرگ نیکوترین سرنوشت،حلال ترین روزی ها،پربارترین زیارت ها،خالص ترین نیت ها،صالح ترین عمل ها،مقبول ترین عبادت هاو از جانب خودش بالاترین درجه رأفت و بخشش و از همه مهمتر عاقبت بخیری را برایتان مقدر بفرماید.آمينعيد سعيد غدیر خم بر شمامبارك🌺🍀💚🌺🍀💚🌺🍀💚دوستای گلم ،من معمولا میگردم. زیباترین وآسون ترین دستورا رو پیدا میکنم😅بعد از دیدن بیشتر ازده دستور مختلف این سس براق رو با دستور دوست عزیزمون بانام دلمزه های خونگی درست کردم عالی بود😍😍آسون،براق وخوشگل،وسیله خاصی مثل دماسنج آشپزی هم نمیخاد،حالت پایداری داره وزود خراب نمیشه👌👌@delmazehaye_khoonegi#گلس_شکلاتی#بریلو_شکلاتی#سرآشپز_طلایی مائده بهشتی -
سس براق فرانسوی
سلام بچها من اومدم با سس براق که خیلی کاربردی وخیلی خوشمزس که برای بعضی وقتا که خامه تو خونه کم دارید خوبه میتونید از این سس استفاده کنید ودیزاین شیک وساده داشته باشید Mahsa Aras -
قهوه رباط (قهوه ترک شکلاتی)
یک قهوه ترک خوشمزه همراه با پودر شکلات داغممنون از دوست خوبم@sepid1260 نیره اعظم زنجانی -
دسر شکلاتی
یه دسر راحت وخوشمزه و با طعمی عالیاز نظر قیافه تقریبا شبیه پاناکوتاست ولی نسبت به پاناکوتا نرم ترهمیشه اسم پاناکوتا هم روش گذاشتولی هرچی هست خیلی خوشمزه ست😋😋#سرآشپز_طلایی#دسر#شکلاتی#دسر_شکلاتی#پاناکوتا royay -
سس شکلاتی راحت و آسون و خوشمزه 😋😋
سس شکلاتی خیلی راحت، آسون و از همه مهمتر خوشمزه س 😋😋کاربردش هم برای تزئین و گاناش کیک ، شیرینی ، دسر ، بستنی و... Zahra.Cook 🧁 -
سس شکلات و دسر شکلاتی
این سس شکلاتی بسیار راحت، سریع و خوشمزه میشه که به سادگي میتونید باهاش این دسر شکلاتی خوشمزه رو هم درست کنید 🍫😍#سس_شکلاتی_همه_کاره #عید#سال_نو #نیمه_شعبان#دسرآسان#دسر_شکلاتی#سرآشپز_طلایی Ashpazi Ba Behnaz -
سس شکلاتی (کاکائویی)
یه سس عالی وخوشمزه واسه روی انواع کیک هاهم راحت درست میشه هم بی دردسر#سرآشپز_طلایی#سس_شکلاتی#سس_کاکائویی#سس royay -
-
کیک شکلاتی با سس براق
سس این کیک نیازی به خامه و شکلات ندارهنیازی به رینگ هم ندارهخیلی خوشمزس حتمااا درست کنین آنیسا -
-
-
سس شکلاتی کیک خیس
کیک خیلی داغ نباشد، سس هم خیلی داغ نباشد وقتی روی کیک میریزیمسس راحت و سریع مناسب کیک خیس Behnaz -
-
سس براق شکلاتی 😋
این سس واقعا براق و خوشمزه و برای کاور کیک مناسبه 😊۱۴۰۰/۱۲/۱۶#سراشپز_طلایی#کیک_کافی_شاب#نیمه_نهایی ashpazkhane-175 -
پاناکوتا شکلاتی
عاشقان شکلات بشتابید که این پاناکوتا شکلاتی فوق فوق العاده است خیلی خوشمزه است و خیلی هم آسونه😉😍#پاناکوتا #پاناکوتا_شکلاتی #دسر_شکلاتی Mina -
مینی کیک شکلاتی
سلام 🙋♀️🙋♀️من متولد فروردین هستم، البته چیزایی که در طالع بینی گفته شده،خیلی ربطی به من نداره ، ولی به خاطر چالش گفتم کیکی رو که همیشه دوست داشتم درست کنم رو درست کنم. فقط برای خودم و به افتخار خودم 😄😄😄مینی کیک شکلاتی 😋😋😋ولی خب ، بازم یک چهارم کیک به من رسید 😆😆وقتی با خانواده زندگی میکنی ، من دیگه کاملا بی معنی میشه،قبول دارین دیگه؟😊😊#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک_اسفنجی#مینی_کیک_شکلاتی#کرم_شکلاتی#طالع_بینی Fateme bayat -
سس شکلاتی
این سس با آرد درست میشه و در ابتدا غلظتی مشابه فرنی داره ولی نباید خیلی رقیق باشه و خیلی سفت هم نشه بعد از خاموش کردن شعله و وقتی از دما افتاد غلظت مناسب تری پیدا می کنه در این فاصله هر از گاهی هم بزنید تا رویه نبنده و برای کاور بد نشه.استفاده از این سس اصلا به کیک حالت خمیری نمیده به شرطی که اجازه بدید از دما بیافته بعد استفاده بشه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
بستنی شکلاتی 2🍫😘
ی بستنی شکلاتی 🍫و خوشمزه 😋اما فقط با میوه فقط با 3 تا مواد 😉 اره میدونم احتمالا الان با تعجب دارید می گید مگه میشه😮 ؟خب اره چرا که نه 😊؟البته من خودمم اول تعجب کردم امااا 😄با آشپزی فانتزی کردن همه چیز ممکن می شودممنونم از استیکر های پر انرژی شما 😘😘💝#بستنی #سرآشپزطلایی #سرآشپزطلایی #سرآشپزطلایی #سرآشپزطلایی Ashpaze_Marenata🌸 -
-
قهوه با شیر و دسر کرامبل ☕️
قبلا ...چقدر اسفند قشنگ بود؛هفته آخر میخواستیم نریم مدرسه،منتظر چهارشنبه سوری بودیم،پیک نوروزی و سریع حل میکردیم که۱۳ بدر راحت باشیمواسه خریدن لباس چقدر ذوق داشتیم و منتظر عیدی بودیمو چه حیف که همه چی زود گذشت و بزرگ شدیم....!😢#قهوه_شیر_کرامبل#دسربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر 💕@kelzid Ashpazi Ba Maryam -
سس شکلاتی براق ،بدون و شکلات و خامه
این سس رو برای کاور کیک شکلاتی و ساده هم میتونید استفاده کنید.#سس_براق_کاکائو#سس_کیک#روکش_کیک "آشپز_ناشی" -
-
سس شکلاتی 2
براق و غلیظ و خوشمزه مناسب روکش کیک و تزئین کیک و شیرینی و دونات.#سرآشپز_طلایی 👸LADY YASNA👸 -
سس شکلاتی براق
سلااااام ❤️میخواستم برای روی کیکم یه سس درست کنم که هم طعمش خوب باشه و هم موادش کم و آسون باشه 😍💞این دستور خوشمزه رو از پیج mry عزیز پیدا کردم 😍ممنونم ازتون🌹💕اگر درست کردید کوک اسنپ فراموش نشه لطفا❤️🍭#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
-
سس شکلاتی 😋😍 گاناش شکلاتی
میتوان زیبا زیست… لحظه ها میگذرندگرم باشیم پر از فکر و امید… عشق باشیم و سراسر خورشیدسلام دوستان شبتون بخیر و شادی 💐💐💐اینم از طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه و عالی با دستور دوستمون شیرینی گل نرگس ⚘⚘⚘فقط من به این سس شکلاتی مقداری شکلات چیپسی اضافه کردم و خوشمزه تر شده 😋😍 اگه شکلات چیپسی ریختید میتونید مقدار شکر را بنابر ذائقه تون حذف یا کم کنید @narges1187شب خوش خدانگهدارتون 🙌😍💝#کوک_اسنپ#سس_شکلاتی Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)