تخم مرغ،شکر و وانیل رو با همزن ۵ دقیقه میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه.

آرد و بکنیگ پودر رو که ۳ بار الک کردیم طی ۳ مرحله اضافه کرده و حد یکدست شدن خیلی کم هم میزنیم.

داخل تابه رژیمی کاغذ روغنی انداخته و هر دو طرف تابه رو چرب میکنیم و نصف مواد رو میریزیم بعد به شکل نا منظم از سس ریخته و باقی مواد کیک رو ریخته و مجدد سس رو میریزیم و روی شعله وسط گاز روی شعله پخش کن به مدت۴۵ دقیقه میذاریم بپزه.

تست میکنیم اگر که پخته بود طرف دیگه کیک رو هم میذاریم۵ دقیقه روی حرارت باشه.
نوش جون😉.